Moj profil

Brze pogačice sa feta sirom

55

za malo okasneli doručak

za malo okasneli doručak

Sastojci

3 šolje brašna
1 kašika šećera
2 1/2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
1 kašičica krupne morske soli
1/4 kašičice sveže mlevenog bibera
60 gr putera
3 kašike hladne vode
3/4 šolje kisele pavlake
1 kašičica suvog vlašca
3/4 šolje feta sira

Priprema

1.

Uključite rernu da se greje na 200°C.

2.

U jednoj činiji izmešajte brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so i biber. Dodajte i puter i napravite mrvice.

3.

U drugoj posudi viljuškom izmešajte jaje, kiselu pavlaku i vodu. Dodajte u smesu sa brašnom i umesite zajedno u homogeno testo. Dodajte vlašac i izmrvljeni feta sir i sve zajedno dobro umesite.

4.

Prebacite dobijeno testo na radnu površinu, oklagijom razvucite pravougaonik i okruglom modlom ~7cm vadite pogačice. Poređajte ih na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.

5.

Svaku premažite viljuškom umućenim belancetom i pospite solju i biberom.

6.

Pecite 10-15 minuta.

Posluživanje

Poslužite ih tople.

  • Pogačice(6)
  • Hrskavo(1)
  • Sir-slano(1)
  • Pecvio(1)
  • Kruh i peciva(1)

3

3/4 šolje feta sira? jel moze to u gramima?

mmm fine 😋

Predivne su ti pogacice🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)