Tajanaa Tajanaa recept 10.02.2012.
Akcije

Brze buhtle sa sirom

Brzi, topli i ukusni danasnji dorucak za moju djecicu :-)
Brze buhtle sa sirom /slika/905135/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Upalimo rol na da se ugrije na 175 C.

    U zdjeli pomjesamo brasno, secer, sol, pecilni prasak i suhi kvasac, dodamo ulje, jogurt, jaja i toplo mlijeko, pa dobro umjesimo glatko tijesto, po potrebi dodamo jos malo brasna.

     Napravimo dvije lopte, pa svaku razvaljamo na pobrasnjaloj povrsini i izrezemo kvadratice.

  2. 2

    Za nadjev umutimo bjelance u cvrst snijeg.

    U zasebnoj zdjeli dobro pomjesamo sir, zumance, dodamo secer i sol, po potrebi vrhnje, pa lagano umjesamo snijeg.

  3. 3

    Na svaki kvadratic stavljamo 1 m.zl.nadjeva pa je umotamo u kuglicu i redamo u veliki lim na pek papir, jednu pokraj druge.

    Premazemo ih otopljenim maslacem i odmah, bez dizanja,  stavljamo u rol.

    Peci na 175 C, 30 min.

    Od navedenih sastojaka ja sam napravila pun veliki lim od rola.

Sastojci

  •  Tijesto: 800 g gl.brasna
  •   2-3 m.zl.soli
  •   1 m.zl.secera
  •   14 g suhog kvasca
  •   1 i 1/2 prasak za pecivo
  •   1 cvrsti jogurt
  •   2 i 1/2 dl toplog mlijeka
  •   1 dl ulja
  •   2 jaja
  •  Punjenje: 450 g svj.sira
  •   sol
  •   malo secera
  •   1 zl.k.vrhnja po potrebi(ako je sir suh)
  •   1 jaje
  •  I jos: malo otopljenog maslaca za premaz

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.088
    • Omiljen 27
    • Komentiran 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. minchis 10.02.12.11:46
    Akcije
    1

    ee ovo cu morati napraviti muzu da ponese na posao...voli peciva pa cemo probati,svidja mi se sto je bez cekanja za nadolazenje :)

  2. Tajanaa 10.02.12.12:06
    Akcije
    2

    Fina su, i brza, punjenje po zelji...

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti