Ruza123 Ruza123 recept 09.08.2008.
Akcije

Brza torta od ljesnjaka i jagoda

brzo i ukusno..
Brza torta od ljesnjaka i jagoda /slika/80040/

Priprema

  1. 1
    Umutiti bjelanjke sa secerom i malo soli,
    dok ne pobijele.
    Postepeno dodavati secer dok se sav ne utrosi.
  2. 2
    Mutiti dok se secer ne rastopi, zatim dodati ocat.
  3. 3
    Lim za pecenje rolata obloziti papirom za pecenje i
    usuti smjesu od bjelanjaka, poravnati.
  4. 4
    Ljesnjake(mljevene)posuti po vrhu, zatim
    kasicicom izmijesati (kao za mramorni kolac).
  5. 5
    Staviti peci na 180c oko 25-30minuta.
  6. 6
    Napraviti slag od slatke pavlake.
  7. 7
    Ocistiti jagode i isjaci na polovine.
    (ostaviti 2, 3 za ukras)
  8. 8
    Gotov biskvit izvaditi iz lima, premazati
    otopljenom cokoladom ili nutelom,
    pa presijeci na pola.
  9. 9
    Prvu polovinu biskvita staviti na
    tacnu za kolac,
    premazati slagom, pa poslagati
    polovine jagoda,
  10. 10
    zatim poklopi drugom polovinom biskvita,
    ali tako da cokoladna strana dode dole(na jagode)
  11. 11
    Cijelu tortu ukrasiti slagom i jagodama.
  12. 12
    Prijatno!
  13. 13
    Moze se peci u okruglom limu.
  14. 14
    Podijelite odmah u dva lima i
    tako ispecete, sve ostalo je isto.

Posluživanje

sluziti rashladeno…

Sastojci

  • potrebno je

  •  - 4 bjelanjka
  •  - 250ml sitnog secera
  •  - 90gr mljevenih ljesnjaka
  •  - 1 kasika sirceta(octa)
  •  - 185gr tamne cokolade(moze cokoladni namaz)
  •  - 50ml vode + 20gr maslaca
  •  - 600ml slatke pavlake
  •  - 250gr jagoda

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.