Brza pogaca

Priprema

Vrijeme pripreme:

45 min

1. 1
   Sve sastojke izmesati, u slucaju potrebe dodati malo mlake vode,
2. 2
   zamesiti glatko testo.
3. 3
   Dobro ga izraditi rukom.
4. 4
   Pleh obloziti papirom za pecenje i izradjenu pogacu ostaviti da se
5. 5
   odmara 15 minuta u njemu.
6. 6
   Rukama je malo “modelovati “da bude lep krug…
7. 7
   Zatim staviti u pecnicu zagrejanu na 220 st. da se pece prvih 10 min.,
8. 8
   a zatim ostalih 10 minuta na 200st.
9. 9
   Za jos resiju koru dodati minut dva pecenja.
10. 10
    Za meksu koru prekriti vrucu pogacu sa nakvasenom krpom.