mignonne
/slika/94279/Priprema
-
1
Zamesite testo od brasna, margarina ili masti, soljice mleka i malo soli.
-
2
Ostaviti da kratko stoji dok pripremite nadev: izmesati sir i umucena jaja, po potrebi dodati malo soli.
-
3
Testo podelite na dva dela, pa svaki razvuci u okruglu koru.
-
4
U podmazan pleh (precnika 23 cm) staviti prvu koru, prekriti filom od sira i odgore staviti i drugu koru testa.
-
5
/slika/94275/
Po zelji, ukrasiti sa listicima od testa ili samo malo istipkati makazama, pa sve premazati umucenim jajetom, klik za slike pre pecenja. -
6
Peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 200 C oko 25-30 minuta.
-
7
/slika/94277/
Posluživanje
Pita je ukusna i kad se ohladi, a po zelji moze se staviti i nadev od mesa, pecuraka i sl.
Sastojci
- 250 g brasna
- 100 g margarina/masti
- ravna kasicica soli
- 1 mala soljica mleka (0,75 ml)
Nadev
- 350 g svezeg sira
- 2 jaja
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- pite (10)
- slane-pite (5)
- pita (5)
- sir (5)
- pita-sir-slana (2)
- sir-slano (2)
- peciva (2)
- pita-slana (2)
- dorucak-vecera (2)
- mignonne (2)
- svjezi-sir (1)
- kruh-i-peciva (1)
- izlet (1)
- solena-pita (1)
- pecivo (1)
- slana-testa (1)
- pita-sir (1)
- za-posao (1)
- rucak (1)
- slana-pita-sa-sirom-minjon (1)
- pita-domaca (1)
- hleb-i-lepinje (1)
- pite-slane (1)
- pite-burek (1)
- vecera (1)
- slana-pita (1)
- razno-slano (1)
- fine-pite (1)
- ukusne-pitice (1)
- od-sira (1)
- brza-pita-sa-sirom (1)
- testa (1)
- pita-slana-sir (1)
- cool-pita (1)
- minjoncica (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada
-
/slika/1013183/
-
/slika/358878/
-
/slika/133977/
-
/slika/133963/
-
/slika/100648/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
37 komentara do sada…
SLIKICA
Odlican recept za brzu veceru, hvala! Ja sam u nadev dodala i kasicicu pesta genovese