Moj profil

Brza peciva bez kvasca

96

Za ova peciva vam ne treba ni mikser, sve se varjacom smucka, brza i veoma ukusna, meka peciva, sto bi mm rekao, spas u zadnji cas :)!

Za ova peciva vam ne treba ni mikser, sve se varjacom smucka, brza i veoma ukusna, meka peciva, sto bi mm rekao, spas u zadnji cas :)!

Sastojci

Mera je casa od jogurta ili kisele pavlake
2 case crnog brasna (ili mesano..)
1/2 case mleka
1/2 case jogurta
2 kasike majoneza
1 kasicica soli
1 kasicica praska za pecivo
Za premazivanje:
semenke lana, susama, suncokreta, golice...

Priprema

1.

Prvo ukljucite rernu na najace (kod mene je 250).U jednu ciniju sipajte brasno, prasak za pecivo, so, promesajte, zatim dodajte majonez (dve pune kasike), mleko, jogurt i ostavite 10-tak minuta. U pleh za muffine stavite papire i sipajte smesu do 2/3..testo je nekako gnjecavo, gusce nego za biksvite, a redje nego obicno testo za kifle..eto, nadam se da sam uspela da docaram. Uglavom, smesu stavljajte kasikom u kalupe, premazite razmucenim jajetom i pospite semenkama po zelji. Ja sam od ove mere dobila 8 muffina..peku se nekih 15-20 minuta na najacoj temperaturi. U ovo testo ne idu jaja, ali ide majonez, jako su meka i super su sa sirom, ajvarom, jogurtom..

Posluživanje

Kao sto rekoh..ajvar, sir, jogurt..i ne mozete pogresiti :)!

  • Pecivo(2)
  • Peciva(2)
  • Muffini(1)
  • Doruchak(1)
  • Vechera(1)
  • Brashno-integralno(1)
  • Ponoviti(1)
  • Probati(1)
  • Testo(1)

19

Jeko, diiiivno si ih napravila 😍!!! Bas mi je drago da ste uzivali i da su se tebi dopala ova peciva 🤗!

Goco, mene je Daca dovela, često kod nje vidim nešto fino, integralno pa isprobam 😉 Pravila sam sa spelt-brašnom i oduševljena sam mekoćom! Hvala ti! :))

Agice ja ovo tvoje testo koristim cesto ali i ne samo kao mafine 😉 Kako se mnooogo sankamo i igramo po snegu treba nam neki brzo gotov rucak,kada ne stignem nesto da skuvam😁pa je red dosao i na ovakvu kombinaciju...kis sa podlogom od ovoga testa i odozgo sve sto se naslo u frizideru 🤢

Ovako je ispalo drugima