Ruza123 Ruza123 recept 05.06.2009.
Akcije

Brownie-orah paj

jos jedna jednostavna,ukusna poslastica,..
Brownie-orah paj /slika/316514/

Priprema

  1. 1
    Sve namirnice za tijesto staviti u zdjelu i rukama
    izraditi glatko tijesto.
    (moze multipraktik!)
  2. 2
    Tijestom obloziti kalup za paj, koji
    ima promjer 18ili 20 cm, pa staviti u frizider na 10min.
  3. 3
    Tijesto prekriti papirom za pecenje, popuniti
    sa suhom rizom ili grahom i staviti peci u predhodno
    zagrijanu pecnicu190C oko 10 minuta, zatim skloniti papire sa
    dodacim(grah)i jos peci dok dobije rumenu boju, oko 10 minuta.
  4. 4
    Ohladiti tijesto, pa sipati brownie, koji smo uradili ovako;
  5. 5
    Otopiti cokoladu i maslac u serpici na niskoj temperaturi,
    Kada je mlako dodati sjesu od jaja i secer, pa sve izmijesati i na kraju
    dodati brasno i malo extrakta vanilije(ako imate).
  6. 6
    Sipati u kalup(20cm, okrugli ) i staviti peci na 160C oko 30 minuta.
    Nemojte ga presusiti!!
  7. 7
    Servirati sa cokoladnim prelivom i sladoledom !!
  8. 8
    COKOLADNI UMAK
    200gr tamne cokolade
    3/4 case vrhnja za kuhanje
    Staviti u posudu, pa nad parom otopiti ,
    mijesati dok se ne napravi umak !!
    ili stavite 1-2 u mikrovalnu, ali posuda mora biti
    za mikrovanu !!

Posluživanje

Posluziti uz sladoled od kave !!

Sastojci

  • tijesto

  •  - 180gr brasna
  •  - 100gr maslaca
  •  - 1jaje
  •  - 2-3 zlice hladne vode
  •  - 2 zlice secera u prahu

  • brownie

  •  - 125gr maslaca
  •  - 125gr tamne cokolade(70% coco)
  •  - 3jaja
  •  - 250gr secera
  •  - 1/2 case brasna(250ml)
  •  - 1 casa krupnije sjeckanih oraha

  • cokoladni umak

  •  - 200gr cokolade(tamne)
  •  - 3/4 case vrhnja za kuhanje

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

33 komentara do sada…

  1. november 06.07.09.20:31
    Akcije
    24 savršeno….
  2. merlina 27.09.09.23:38 offline
    Akcije
    25 Ostala sam bez reci, ovo je stvarno divota!!!!
  3. lex-legis 11.02.10.15:51
    Akcije
    26 odlicno! =) bookmark ;)
  4. stelina 16.02.10.23:52 offline
    Akcije
    27 predivno, mm…socno, cokoladno.hvala
  5. anka-1955 17.04.10.08:37 offline
    Akcije
    28 uh kako je to dobro…
  6. tamarichka 18.04.10.15:43
    Akcije
    29 čista nirvana :)
  7. nada-lukac 16.10.11.23:34 offline
    Akcije
    30

    još jedan,vaš mrak recept....mmmmm probat ću...

  8. sanjass01 02.03.12.16:04
    Akcije
    31

    čista uživancija,predivan je!

  9. danadado 02.03.12.16:10
    Akcije
    32

    Možda je glupo al ajde da pitam .Orasi se dodaju na kraju sa brašnom ili....?

  10. sanjass01 02.03.12.16:11
    Akcije
    33

    Ja sam tako dodala!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Brownie-orah paj od Ruza123!/slika/937163/
  • Brownie-orah paj od Ruza123!/slika/937177/
  • Brownie-orah paj od Ruza123!/slika/937175/
  • Brownie-orah paj od Ruza123!/slika/937169/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti