Moj profil

BROOKLINSKA VECERA

60 minuta
16

Ceste vecere u Brooklynu su ovakovog tipa, jer se navecer jede uglavnom povrce ili salate, a rucak je glavni obrok koji se konzumira za vrijeme rada, oko 14 sati,pa je ova lagana vecera spas za dobar san i prokomjernu tezinu.

Ceste vecere u Brooklynu su ovakovog tipa, jer se navecer jede uglavnom povrce ili salate, a rucak je glavni obrok koji se konzumira za vrijeme rada, oko 14 sati,pa je ova lagana vecera spas za dobar san i prokomjernu tezinu.

Sastojci

za
Kom.5 Krumpira
Kom.3 Slatki crveni krumpir
Kom. 1 Bunt sparoga
Kom. 1 Luk
Kom.2-3 Paprike
Kom. 3 Tikvice
Kom. 1 Glavica karfiola
Dcl. 1 -1 1/2 maslinovog ulja
Zlica 1 Usitnjenog ruzmarina
Zacini Sol,biber i crvena slatka paprika

Priprema

1.

Slika je uradjena prije pecenja,da se vidi urednost autora i velicina na koje se sjeku namirnice. Dakle sve se namirnice isjeku te zacine solju,crvenom paprikom,biberom,ruzmarinom i maslinovim uljem, dobro promjesa i poslozi u pleh. Pece se otprilike 50 minuta, s time da se tokom pecenja sve malo promjesa da bude peceno s obje strane jednako.

Posluživanje

Uz peceno povrce moze se posluziti vrhnje,majoneza i tartar sos, a tko zeli moze uraditi i neku salatu,ali iskreno govoreci nije potrebno.Jedino je moguce da su tikvice,karfiol i sparoge pecene prije,pa se ondfa na taj nacin i sloze plehovi za pecenje.

  • Povrće -(1)

5

Predivno, sasvim po mom ukusu

super je i sa i bez mesa...

Draga Berta pa nitko nije zabranio meso uz ovakovu vecericu,dapace i ja se slazem, jer ovo kad pojedes lakse spavas, ali uzitak zelucu je bolji kad pojedes dobar komadic meseka.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)