Moj profil
Valerija10
3.12.2007.

“Brokoli salata”

30 minuta
30

Salate nikad dosta. Evo i ova od brokolija nek vam se nadje. Odaberite sami uz sta cete posluziti: -)).

Salate nikad dosta. Evo i ova od brokolija nek vam se nadje. Odaberite sami uz sta cete posluziti: -)).

Valerija10
3.12.2007.

Sastojci

za
Potrebno je
1/2 kg brokolija
200 gr kiselog vrhnja
150 gr mlevenih oraha
2-3 cesnja bjekog luka
1 supena kasika majoneze
1 kafena kasika senfa
po ukusu soli

Priprema

1.

Brokoli odvojiti na srednje cvjetice i kuvati u posoljenoj vodi dok ne omeksa. Kada je gotovo kuvano, rupicastom kasikom izvaditi cvjetice brokolija i ostaviti da se ohlade. Staviti u elektricni multipractik i samljeti.

2.

U elektricni multipraktik dodati kiselo vrhnje, mlevene orahe, 2-3 cesnja belog luka, majonezu, senf i posoliti po ukusu. Za kratko ukljuciti multipraktik da se smjesa izjednaci.

3.

Smjesu izruciti na jednu “vecu dublju” posudu ili na vise dubljih posuda.

4.

Ukrasiti paradajzom i cvjetom brokolija nacin 1, nacin 2 ili samo cvjetom brokolija .

5.

SLIKOVIT PRIKAZ LINKOVA:
u izradi
dekorisana
gotova

Posluživanje

Posluzila sam kao salatu uz dekoraciju od paradajza i brokolija . Dekoracija moze biti i stvar vase maste! Ideje su dobrodosle: -)).

  • Salate(4)
  • Brokule(2)
  • Party(2)
  • Brokoli(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Salata(1)
  • Novo(1)

12

biljkupinovo: Probacu salatu sa paradajzom i lukom uz dodatak seckanih oraha. Hvala za ideju, ne sumnjam u ukus oraha u salati: -)).

Odlicna salata poznat mi je ukus oraha u salati, bozanstven ja znam ponekad dodati i u obicnu salatu od paradajza i luka neke semenke ili orase…5!!

BikiNL2007 : -)).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)