biljkupinovo biljkupinovo recept 18.05.2008.
Akcije

Brokoli muffins

Idealni za predjelo…Uz dodatak sira ili casu jogurta mogu vam biti i vecera.
brokoli muffinsi /slika/64381/

Priprema

  1. 1
    Brokolu oprati i iseci cvetove, zaliti temeljcem i dodati kasiku butera pa kuvati na pari ili kao sto ja radim u mikrotalasnoj 8min.
  2. 2 brokoli muffinsi /slika/64378/
    Kada je brokula kuvana iscediti visak tecnosti i izmiksati da se dobije fini pire.Zaciniti muskatnim orahom, soli i biberom pa dodati vrhnje slika.
  3. 3
    Na preostaloj kasiki butera proprziti beli luk i persun pa dodati u masu od brokule.
  4. 4
    Posebno umutiti jaja i nakraju ih umesati sa krusnim mrvicama.
  5. 5
    U kalup za muffinse izliti smesu i peci u zagrejanoj pecnici na 175*C oko 40 min.
  6. 6 brokoli muffinsi /slika/64382/
    U kalup se mogu staviti papirne korpice ali je bolje ako se namaze buterom pa sipa smesa.
    posluzeni muffinsi

Posluživanje

Muffinse mozete posluziti i tople i hladne.Kada ih sluzim tople pospem po njima rendani sir da se fino istopi…

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.093
    • Omiljen 59
    • Komentiran 20
    • Kako je drugima ispalo 1
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

20 komentara do sada…

  1. TouchSun 19.05.08.12:46 offline
    Akcije
    11 Fenomenalno!! :)
  2. biljkupinovo 19.05.08.14:28
    Akcije
    12 Hvala cure..Probajte ja se nadam da ce vam se dopasti..Tasi bas si me nasmejala sa ovim oko svekrve!!
  3. sandykanada 19.05.08.16:09
    Akcije
    13 pridivni slani muffinsi..mljac.10+
  4. thetan 22.05.08.20:33
    Akcije
    14 Divota :)))))))))))))))))
  5. notsoevil 26.01.09.07:54 offline
    Akcije
    15 imas toliko super recepata; neke sam vec ranije tagirala, a neke danas gledam i uzivam :) ovo cu svakako probati …
  6. notsoevil 28.01.09.16:37 offline
    Akcije
    16 danas sam ih radila i odlicni su!
    jedino sam umjesto maslaca stavila maslinovo ulje i pola kolicine pekla u mini kalupima … svakako ih planiram opet raditi :)
  7. jacamaca 28.01.09.16:41 offline
    Akcije
    17 Divno Biljo, i ja obožavam brokule, samo me interesuje kako ih kuvaš na pari u mikrotalasnoj, na kojoj temperaturi, objasni ako možeš ceo postupak…
  8. BrankaI 28.01.09.17:34
    Akcije
    18 I ja ću ih probati. :)
  9. biljkupinovo 28.01.09.21:26
    Akcije
    19 #16 radujem se da ih planiras ponovo raditi, to znaci da su vam se svideli!!! Ovo sa uljem cu zapamtiti kada ih budem radila sledeci put.Hvala na poverenju!!! #17 Brokulu ocistis i podelis na cvetice, u posudu za kuvanje u mikrotalasnoj sipas oko 2 kas vode netreba vise, poklopis i na 600W kuvas oko 5-7 min brokuli netreba mnogo.Ja dosta povrca kuvam u mikrotalasnoj na ovaj nacin a neko i bez vode.Brzo i ukusno.
  10. jacamaca 28.01.09.22:37 offline
    Akcije
    20 Hvala draga, probam prvom prilikom…