coolinarika coolinarika recept 26.07.2006.
Akcije

Brodet od hobotnice

Bio pripremljen ma od kojih plodova mora, brodet nije vrhunska delikatesa – bez palente. Naravno, može i instant.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 566 / 2.366 - -
Ukupno bjelančevina g 30,33 - -
Ukupno ugljikohidrata g 49,92 - -
Ukupno masti g 25,59 - -
Dijetalna vlakna g 5,38 - -
Kolesterol mg 80,00 - -
Vitamin A IU 655,00 16 13
Niacin mg 11,57 83 58
Vitamin C mg 18,79 25 21
Vitamin E IU 7,67 35 35
Kalcij (Ca) mg 291,59 29 29
Fosfor (P) mg 657,99 82 82
Kalij (K) mg 887,18 24 24
Natrij (Na) g 1,110 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo