Cokolada vas zanosi, a aroma cimeta,mlevenog karanficica i muskatnog orascica vas opijaju. Sa ovim receptom svima koji sutra slave Bozic cestitam im ,i Bog ih blagoslovio.
Cokolada vas zanosi, a aroma cimeta,mlevenog karanficica i muskatnog orascica vas opijaju. Sa ovim receptom svima koji sutra slave Bozic cestitam im ,i Bog ih blagoslovio.
Sastojci
Priprema
Omeksali margarin izmutite sa secerom i vanilom, i soli. Prilikom mutenja, polako jedno po jednojaje dodajete, ali uvjek kaddodate jaje dobro gaizmutite da se sojedini sa margarinom pa dodajete drugo.
Dodajte otopljenu cokoladu, koju ste pre toga otopili na pari, i dobro izmesajteda se sojedini cokolada sa margarinom.
Brasno, cimet, karanfilcic, pecivo i muskatni orascic pomesajte i dodajte u smjesu.
Sve dobro sojedinite, pomesajte i stavite u namasceni i brasnom posutiu kalup za kuglofe promera 24 cm.
Peci u zagrejanoj pecnici na 150-180 `C
Ispeceni kuglof ostavite ga u kalupu jos desetak min, pa gaodna izvadite iz kalupa.
Tamnu cokoladu s jednom kasikicom ulja otopite, i premazite kuglog odozgo
Kad se tamna cokolada osusi, istopimo bjelu cokoladu na paru i dekorisemo odozgo.
Dobar tek
Posluživanje
Ponekad ne stavljam cokoladnu glazuru, nego samo g a pospem secerom u prahu.
Deo dekoracije : https://www.coolinarika.com/slika/126565
i jos jednom malo blize : https://www.coolinarika.com/slika/126567
35