Broccoli Broccoli recept 13.07.2007.
Akcije

Božićna zvezda

Sa puno mirišljavih začina: klinčić, vanila, cimet, kardamom…, prelivena sa tri vrste čokolade, mlečnom, belom i gorkom. Prava Božićna poslastica !
Božićna zvezda sa čokoladom /slika/25003/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Složeno
  1. 1
    Kremasto umutiti maslac, dodati šećer, jaja, rum i pavlaku, sve dobro izmutiti. Umešati začine. Dodati skrob, brašno i badem. Izmešati sve zajedno.
  2. 2
    Podmazati i posuti brašnom, okruglu formu od 28cm. na dno staviti 3-4 kašike testa i razmazati ih, staviti da se peče, na 190st, oko 3-4 minuta. Postupak ponavljati sve dok ne potrošite svu količinu testa.
  3. 3
    Gotovo testo ostavite da se ohladi. Na karton izrezati zvezdu, staviti je na tortu, i iseći takav oblik.
  4. 4
    Odvojeno otopiti čokolade, treba sve da budu otopljene u isto vreme. Sada tortu preliti (ne razmazivati) mlečnom čokoladom, zatim na nju naneti gorku, a potom i belu ali ne svu količinu. Sada počev od bele čokolade u pravcu krajeva torte uz pomoć tupe strane viljuške izvući linije preko svih čokolada.
  5. 5
    Ostaviti da se stegne. A ostatke od testa, prevući belom čokoladom, i dekorativno ih ukrasiti.
  6. recept je iz časopisa ‘’Burda Moden’’, 12/’89

Sastojci

Broj osoba:
8 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.220
    • Omiljen 54
    • Komentiran 9
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

9 komentara do sada…

  1. ptea 13.07.07.22:54
    Akcije
    1 išla bi meni ova torta poslije svega a ne samo poslije pečenja!!!! malo komplicirano, ali kad se potrudi rezultat je super, nego sorry na neznanju što je to kardamom?
  2. Blizanka 14.07.07.10:28
    2 šteta što se miris ne osjeti!!! sigurno genijalno miriše….toliki začini…. pogotovo kardam!!! koristi se od bliskog istoka do indije…jako ga volim, pogotovo kavu sa kardamom!!! njam
  3. ariana74 14.07.07.12:55
    Akcije
    3 ovo me vrača u prošlost, Božićno vrijeme…...divno…
  4. Broccoli 14.07.07.16:54
    Akcije
    4 Blizanka vidim da si upznata sa Arapskim začinima, jeste super mu je aroma, ali sa kafom to jos nisam probao, mora da je super.
  5. Broccoli 14.07.07.16:58
    Akcije
    5 Ptea, kardamom ti je jedan Azijski začin, na prvi pogled sličan mlevenom đumbiru, ali barem meni lepšeg mirisa. Možeš ga kupiti kao prah ili u kapsulama, tj. u svom prirodmon izgledu. dodaje se u suvomesnate proizvode, i neke kolače ovakvog tipa.
  6. ptea 15.07.07.11:17
    Akcije
    6 hvala!
  7. kristinass 10.12.09.12:18
    Akcije
    7 savršeno !!!!
  8. Eica 29.11.10.13:13
    Akcije
    8

    kako super izgleda :))))

  9. Orashcic 05.01.12.20:11
    Akcije
    9

    Fantastičan kolač!!! Ja pravim samo puno malih romboida i glavni su među sitnim božićnim kolačićima!

Pogledaj sve komentare

Slični recepti