Bozanstvena torta

Umutiti 5 bijelanacau cvrst snijeg,a zatim postepeno dodavati 8 kasika secera i mutiti dok se secer ne rastopi,na kraju dodati 2 kasike brasna i 5 kasika mljevenih oraha i lagano promijesati.

Obloziti pleh peki papirom pa izliti smijesu.Peci u zagrejanoj rerni na 200C dok ne porumeni.

Od preostalog materijala napraviti jos dvije kore.

Fil: U serpu sipati 8dcl mlijeka ,dodati secer i ostaviti da prokljuca.Posebno ubutati 2dcl mlijeka sa zumancima i brasnom pa sipati u kljucalo mlijeko i kuvati mijesajuci dok se ne zgusne.

Potom ostaviti da se ohladi.

Ubutati margarin sa secerom u prahu pa sjediniti sa smijesom od zumanaca ,i butati dok smijesa ne postane glatka.

Mljevene orahe popariti sa 2dcl mlijeka.

Izdvojiti trecinu smijese od zumanaca,u ostatak fila dodati 200gr istopljene cokolade i ubutati mixerom.

Slatku pavlaku ubutati u cvrst snijeg.

Finalni postupak: Prvu koru premazati polovinom fila od cokolade,a potom premazati jednim dijelom slatke pavlake,poklopiti drugom korom,premazati je trecinom zutog fila,pa preko fila poparene orahe preko oraha preostalu slatku pavlaku,poklopiti trecom korom,na kraju premazati cijelu tortu preostalim filom od cokolade.

Istopite cokoladu i premazite cijelu tortu,ili ubutati slag pa premazati,po vasoj zelji.Tortu sam pravila kcerki za rodjendan,pa sam dekorisala slagom.

Tu je i presjek;)) zaista je BOZANSTVENA;)

Ovako je izgledala cijela torta.