coolinarika coolinarika recept 16.08.2004.
Akcije

Božanstvena rikula

Recept više nego rječitog naziva, uz 30-minutni trud pretvara se u jelo koje “govori 100 jezika”. Svojim morskim štihom savršeno je prilagođen sunčanim danima, a u onim kišnim i malo hladnijim prizvat će ljeto u vaš dom. Svakako isprobati!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 412 / 1.722 - -
Ukupno bjelančevina g 16,84 - -
Ukupno ugljikohidrata g 9,67 - -
Ukupno masti g 35,07 - -
Dijetalna vlakna g 3,50 - -
Kolesterol mg 34,54 - -
Vitamin A IU 2.855,10 71 57
Vitamin C mg 27,02 36 30
Vitamin D IU 4,79 2 2
Vitamin E IU 7,38 34 34
Kalcij (Ca) mg 511,87 51 51
Fosfor (P) mg 334,54 42 42
Kalij (K) mg 431,65 12 12
Natrij (Na) g 0,669 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo