coolinarika coolinarika recept 07.05.2007.
Akcije

Bosanska musaka

Mljeveno meso je lako kvarljiva namirnica, zato ga sameljite netom pred pripremu musake. Musaku kao glavno jelo ili predjelo poslužujemo neposredno iz pećnice i jedemo još vruće uz salatu i kruh.

8 komentara do sada…

  1. manggio 10.05.07.21:08
    Akcije
    1 moram reci da je moja predstava o musaki bila da je to jelo sa poslaganim rezanim krompirom a izmedju je mljeveno meso. No prije 10 tak godina otkrio sam da je musaka valjda izvorno iz grčke, a ona koju sam jeo je bila ista ovakva koja je opisan u receptu. mora da su neki grci bili u visok u drevnim vremenima te da su prije nas licencirali naziv i rezept musake. ali prava istina se ovdje otkriva….
  2. manggio 10.05.07.21:09
    Akcije
    2 “mora da su neki grci bili u visok u drevnim vremenima te da su prije nas licencirali naziv i rezept musake. ali prava istina se ovdje otkriva…. mislilo sam u “visokom” gradu BiH piramida…
  3. momi 22.09.07.16:01
    Akcije
    3 jos ukusnija je ako se na vrh stavi domaci kajmak i zapece. Prijatno!
  4. MamaBe 06.03.08.21:25
    Akcije
    4 ajme što ovo zvuči dobro!!!! obožavam balančane (patliđane), i musake opčenito i ovo je definitivno jelo po mom gustu! 5+
  5. dzeneta 27.11.08.13:48
    Akcije
    5 musaka je ya mene jako ukusno jelo i ova je odlicna samo malo kajmaka dodati
  6. jelica-r 02.05.11.13:23
    Akcije
    6

    Dobro...

  7. nivaria1983 25.12.11.06:11
    Akcije
    7

    Ja u meso uprzim malo zelene paprike i dodam par suhih rajcica u maslinovom ulju.

  8. Italia 27.04.12.16:40
    Akcije
    8

    heheheh"manggio"ovo je sarajevska musaka,ne visočka,kod njih je suho meso,suhi(dimljeni )sir...

Ostalo