RUSCROFIN RUSCROFIN recept 23.10.2008.
Akcije

Borsch juha

Tradicionalno rusko jelo koje se jednostavno MORA probati! Puno vitamina, zavodljivog okusa… Nikad dosta ove juhe!!!!

Priprema

Vrijeme pripreme:
75 min
  1. 1
    U hladnu, posoljenu vodu, staviti 500 dag junetine.
    Ostaviti da se kuha pola sata! U medjuvremenu, zagrijati ulje na tavi, nasjeckati jednu kapulu i poprziti na ulju. U istu tavu, NARIBATI 2 cikle, te jednu mrkvicu. Sve skupa malo poprziti i zaliti sa jednom zlicom octa (jabucnog). Jos malo poprziti i onda sve sastojke iz tave dodati u lonac u kojem se kuha meso.
    Sitno narezati 1/4 glavice kupusa i dodati ga u isti taj lonac!
    Neka se sve skupa jos kuha nekih 30 minuta. Nakon toga, dodajte zlicu konzerve i jednu malu zlicicu secera.
    Meso izvadite iz juhe, nakidajte na komadice i vratite natrag u juhu.
    Nakon 5 minuta vasa juha je gotova, ali nije jos spremna za posluzivanje!
    Neka juha odstoji barem pola sata i onda je posluzite!! Okus ce biti bolji/jaci.
  2. 2
    Po zelji zacinite sa kiselim vrhnjem :)

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.393
    • Omiljen 11
    • Komentiran 13

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

13 komentara do sada…

  1. dalmatino 23.10.08.13:15
    4 Cestitam na prvom receptu :)
  2. Catwomen 23.10.08.13:18
    Akcije
    5 Dobrodosla!:-D
  3. vlastuljak 23.10.08.13:42
    Akcije
    6 čestitke stižu i od mene! bravo!
  4. Lottey 23.10.08.14:09
    Akcije
    7 Odmah sam se sjetila bw, da sam i kod nje vidjela tu juhicu, krasan recept !!!
  5. TashaNa 23.10.08.14:12
    Akcije
    8 ja neka ruska jela bas volim – grechku, peljmene, razne piroge njihove, volim njihove usoljene ribe, ali borsch mi nikad nije pasao… :) :) :) naravno, ukusi su razliciti, tebi svakako cestitke na prvom receptu.
  6. Sneca 23.10.08.17:54 online
    Akcije
    9 Ovo je odličan recept i odlično jelo, slažem sa sa Grozdankom po pitanju dodatka milerama, ali to su već finese. Pridružujem se čestitkama za prvi recept.
  7. saritaseka 23.10.08.19:50 offline
    Akcije
    10 kad se MORA nije tesko…. divan prvi receptic!!!!
  8. todebo 13.11.08.13:58
    11 moram probati, a za trud moj 5 feferončića=5
  9. hilary 14.11.08.14:27
    Akcije
    12 odlicna je juha.5++++++
  10. Ruskinja 21.10.11.01:25
    Akcije
    13

    E ovo je najslicniji recept pravog ruskog boršča!Fali jedino lorber,a kupus se reže na vece kocke.Mi smo ga u kuci jeli sa piroskama moje kume koja ih je pekla u rerni a ne na ulju i punila raznim nadevima(sir,kupus,meso...):)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti