Borneo Bruschetti

Mirisne rajčice i paprika upotpunjeni bogatim okusom sira i začina na hrskavim šniticama kruha... Ovo tipično talijansko predjelo datira još iz 15. stoljeća, kako kažu, a postoji bezbroj recepata. Ovo je moj, a ujedno i najdraži. :)

Alati

/slika/475014/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 40 min
Težina:: Jednostavno

1

Narežite kruh na šnite debljine cca 1 cm i pokapajte ih maslinovim uljem. Zatim pripremite namaz od svježeg sira, vrhnja i malo soli te ih premažite.
2

Papriku i rajčice narežite na sitne kockice stavite ih u zasebnu posudu. Dodajte sol, papar, bosiljak i malo maslinovog ulja. Dobro promiješajte i posložite na namazane šnite kruha.
3

Za kraj, na površinu bruschetta naribajte sir ili položite šnitice sira. Na vrh stavite još malo bosiljka i maslinovog ulja i pecite u pećnici na 200 °C oko 15-20 minuta.

Sastojci

1/2 kg - 1 kg kruha ili peciva
2 svježe paprike
3 veće svježe rajčice
100 g svježeg kravljeg sira
2 žlice kiselog vrhnja
15 dkg sira Goude, Podravca ili nekog sličnog
sol
papar
bosiljak
maslinovo ulje

Još slika

/slika/475652/

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Topla predjela
Način pripreme
- Pečenje
Grupe u koje pripada
- cool party time,
- jjj - jednostavno jeftino jelo
Tagovi

Statistike
- Prikazan 12.149
- Omiljen 113
- Komentiran 6
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

6 komentara do sada…

SLJOKICA 11.02.11.20:45

Akcije

1
obožavam ovakve male zalogajčiće..svi mi se sastojci sviđaju,baš jednostavno,a sigurno jako dobr
annika7 11.02.11.22:10

Akcije

2
mmmmmmmmmmmmljac!!!
chiara16 12.02.11.10:50 offline

Akcije

3
mare-cedica 12.02.11.13:30

Akcije

4
izgleda zanimljivo i prigodno za sedeljke sa društvom...moram probati!
helga44 13.02.11.23:41 offline

Akcije

5
ovo moram da probam...fantasticno izgleda
Amorella 14.02.11.00:01

Akcije

6