MiraMartinetti MiraMartinetti recept 20.05.2008.
Akcije

Boranija s Paradajzom

Ukusni prutici , bogati mineralima, a siromasni kalorijama….. Kakav balans ;)
Boranija s Paradajzom /slika/64766/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
  1. 1
    Ocistite krajeve boranije i izlomite je na duzinu od oko 3 cm ( pazite da uklonite eventualni konac ), brzo ih operite i dobro ocjedite.
  2. 2 postupak….... Boranija s paradajzom /slika/64764/
    U prosulju na laganom plamenu zazutite isjeckani luk i cesan na malo maslaca. Dodajte Boraniju, paradajz, so, papar, i pola case vode vidi sliku . Kad provri, poklopite i neka na laganom plamenu kuva 25 min. Sve dok Boranija ne bude kuvana al dente. Ako vam se cini da je prerijetko, kuvajte u otkrivenoj posudi kako bi ispario visak tecnosti. Po potrebi dodajte so i papar.

Posluživanje

Posluzite toplo uz svijezi sir i sezonsku salatu.
Prijatno !

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  • Potrebno

  •  600 gr boranije ( mahuna )
  •  1 mladi luk
  •  2-3 cena cesnjaka
  •  500 gr tecnog paradajza ili pelata
  •  3 kasike ulja
  •   so
  •   papar
  •  1 kasicica maslaca ( moze zacinski maslac ili obicni )

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.434
    • Omiljen 32
    • Komentiran 40
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

40 komentara do sada…

  1. MiraMartinetti 20.05.08.23:31 offline
    Akcije
    31 Hvala Sandy ….
  2. selmas 20.05.08.23:35 offline
    Akcije
    32 Ovo mi se svidja
  3. MiraMartinetti 21.05.08.00:08 offline
    Akcije
    33 hvala Selmas !
  4. monchislava 21.05.08.06:05
    Akcije
    34 velika petica i od mene…mahune naprosto obožavam :))
  5. anarad 21.05.08.09:00 offline
    Akcije
    35 Ovo je super samo bih ja morala pod obavezno za moje ukućane da dodam i nekakvo meso. Ja bih mogla i tako da jedem. Čim stigne mlada prava boranija, biće na stolu, pa nek vide šta će da rade onda. Pozdrav
  6. MiraMartinetti 21.05.08.11:49 offline
    Akcije
    36 hvala vam drage moje….
    :))))
  7. Nale 22.05.08.13:22 offline
    Akcije
    37 ovo predivno izgleda, ali poslednjih godina nikako ne uspevam da kupim boraniju bez konaca…Miro imas li neki savet kako da je prepoznam, da li je to zbog promene klime, zbog puno suse…stalno mi ima konce…
  8. MiraMartinetti 22.05.08.15:54 offline
    Akcije
    38 ja jednostavno probam kad kupujem ja prekinem jednu dvije , da se uvijerim da nema konca….....sto je sigurno sigurno…..
  9. Nale 22.05.08.16:12 offline
    Akcije
    39 ...i ja tako probam jednu, ali kad dodjem kuci vidim da neke nemaju ali ih ipak dosta ima konce…nema veze, opet je ukusno, hvala Miro…
  10. MiraMartinetti 26.05.08.23:57 offline
    Akcije
    40 ;)))

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku