Ruza123 Ruza123 recept 23.09.2008.
Akcije

Bolonjez Torta

Moji vole Bolonjez sos,ali da ne bude uvijek na isti naci,pa danas je bio ovakav…
Bolonjez torta /slika/762557/

Priprema

Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Luk sitno isjeckati i prziti da uvene,
    zatim dodati mljeveno meso, usitnjene gljive i masline.
  2. 2
    Pustiti da se malo prodinsta, pa dodati usitnjen paradajz.
    Kuhati oko30minuta, pa dodati zacine po ukusu i zelji.
  3. 3
    Pripremii kalup za tortu(22cm);
    obloziti papirom za pecenje!
  4. 4
    Skuhati pastu i ocijediti.
    Spojiti sos sa pastom, dodati jaja i dobro izmijesati
    da se sve povaze.
  5. 5
    Dodati pola (od date kolicine),sira
    pa sve sipati u kalup za tortu.
  6. 6 Bolonjez Torta /slika/89959/
    Odozgo poslagati paradajza i posuti ostatkom sira.
  7. 7
    Peci u predhodno zagrijanoj rerni
    na 200c, oko20minuta, da se fino porumeni!
  8. 8
    torta mora malo da “stane”prije rezanja.

Posluživanje

lagan rucak/vecera…salata i vino po izboru..

Sastojci

  •  - 500gr mljevenog mesa(po zelji)
  •  - 1glavica luka/praziluka
  •  - 100gr gljiva
  •  - 50gr crnih maslina
  •  - 200gr mozzarella sira(rendani)
  •  - 3jaja
  •  - 200-250gr paste(penne)
  •  - 400gr usitnjenog paradajza(konzerva)
  •  - 2 paradajza-cijela,svjeza
  •  - zacini-po zelji(soli,bibera,malo secera,suhog bosiljka,..)
  •  - 1zlica paradajz pirea

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

23 komentara do sada…

  1. trendel 23.09.08.21:19 offline
    Akcije
    14 Pravila sam jednom nešto slično, samo sam gotovo namazala kiselom pavlakom. Super je…
  2. Ruza123 24.09.08.01:32 offline
    Akcije
    15 Hvala DeSilva! tu salicu uvijek zaboravim napisati! Vesna, dobra ti je i ta ideja…sto nas je vise, vise ideja ima..!!
    Pozdrav Svima!!
  3. sandykanada 24.09.08.03:28
    Akcije
    16 svidja mi se
  4. Dragana71 24.09.08.22:11
    Akcije
    17 ...baš dobar recept, odlično…
  5. foodfan 22.10.08.10:38
    Akcije
    18 Odlična ideja
  6. irenalana 03.06.09.09:50
    Akcije
    19 Odlicno!
  7. leoZV 03.06.09.10:10
    Akcije
    20 svaka cast ruzo!
  8. rakovicbiljana 03.06.09.10:14
    Akcije
    21 Ima puno dobrih recepata koje je vrijeme pokrilo, zato ih valja ovako izvaditi i obnoviti, ovo je super 5+
  9. Ruza123 03.06.09.10:27 offline
    Akcije
    22 Ovo je dobro za viseclanu porodicu !!..meni je danas bilo ne planski(mislila sam lazanju, ali…)jer se dosta dobije, relativno brzo napravi..!!!
  10. Brana80 03.06.09.15:07
    Akcije
    23 Odlicno!

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku