U kategoriji: Deserti

Bogata pita od sljiva

Po originalnom bakinom receptu,bez izmena….

Prava korištenja

Neka prava zadržana
Odabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution (Imenovanje)
Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:: 27.07.2008.

Autor: veramu: Begec,Novi Sad, Srbija

Oznake:

Vrijeme pripreme	1 h

: Trenutna ocjena 4.97 (32 glasa)

Tagovi (10)
Komentari (21)

Sastojci za 4 osobe

1 kora
15g	kvasca/pola kockice
250g	brasna
4kasike	mlakog mleka
125g	margarina
1	jaje
50g	secera
nadev od sljiva
1kg	prepolovljenih sljiva
50g	secera
50g	mlevenih oraha
gornja kora
2dcl	kisele pavlake
80g	secera
125g	margarina
3	jaja

Priprema

1kora

Prosejati brasno i staviti ga u sud za mesenje.Kvasac rastopiti u mleku.Pomesati sa brasnom.
Margarin i secer izraditi,dodati jaje.
Obe smese sjediniti i dobro rukama izmesiti.
Razviti oklagijom koru i staviti u podmazan(mascu),pleh.
Sljive,prepoloviti i svakoj izvaditi kosticu.
Secer i orahe pomesati
Sljive redjati preko prve kore i posuti smesom od oraha i secera.

2 kora(gornja)

Margarin zicom sjediniti sa secerom,dodati zumanca i kiselu pavlaku.
Smesu dobro izraditi…
Umutiti belanca i kada sne bude cvrst dodati smesu sa margarinom
Preliti preko sljiva
Peci oko 30 min na 200C

Posluživanje

Kada pecem kore,tepsiju namazem sa mascu i pospem malo brasna.Kora mi se ne “zalepi”,sto mi se desavalo kada sam koristila ulje.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

21 komentar

#1 27.07.2008., netherland

ovo je savrseno, sljive obozavam, recept je odličan!
#2 27.07.2008., MinjaB

Divan receptić,baš mi se sviđa :))
Pravac u omiljene ide i uskoro na isprobavanje…
#3 27.07.2008., marijafilakov

ovo bi mogli uskoro isprobati njami obožavam šljive
#4 27.07.2008., GaganaNS

Vera,koleginica mi je pre neki dan pricala o ovom kolacu,ne mogu da verujem!Lepo izgleda,a ja sm juce kupila sljive…bice,bice
#5 27.07.2008., sasaiolja

Odlično izgleda,odoh pravo u kuhinju da isprobam!
#6 27.07.2008., Aurinko

bas lepo,i zvuci,i izgleda ukusno,socno…5+++++:)))
#7 27.07.2008., TheDragonLady

Ovakvim vojvođanskim kolačima pre će da se obraduju i razgrabe ih (kad ih ponesem na posao) negoli nekim vrhunskim tortama. Ovaj voli ovakvu tortu,onaj onakvu…..al te starinske pite obožavaju svi!!!!! ...provereno više puta!:))))
#8 27.07.2008., mignonne

Odlicna fotka, ova se mora isprobati…mljaaac!;)))
#9 27.07.2008., vefa

Odlicno draga moja
#10 27.07.2008., jojka

Divna pita i bas si je dobro uslikala.
#11 27.07.2008., agatha

mmmmmmm, ovo ćemo probati very soon! PETICA!!!
#12 27.07.2008., Sjever

Socno i predivno. 5+
#13 27.07.2008., papomojsije

ti si neiscrpna sa slatkišima 5
#14 27.07.2008., TANJA1234

ovo obavezno na probu!!!
#15 27.07.2008., MiraMartinetti

ovo je nepogresivo….. uvijek dobro….Pussa…
#16 28.07.2008., Silviadagama

Volim bakine poslastice!!!
#17 28.07.2008., monchislava

kolač je prekrasan…boja je očaravajuća :)
#18 28.07.2008., iva-rw

joj sto volim ovakve kolace….a namirnice i broj je bas po mom ukusu :)
#19 28.07.2008., jajokukica

što stariji recept to bolje, evo 5
#20 04.08.2008., MinjaB

Draga veramu,samo da ti javim da sam pravila pitu i da mi se sviđa…nisam mogla da joj odolim pa sam je još onako vruću (gotovo vrelu) probala :)))
#21 prije 31 dan, 4h, Biljana22

Obozavam sljive, samo u Holandiji je tesko naci dobre :(
ali opet pokusat cu pa da vidim javljam kada budem napravila.