Moj profil

Blueberry Cookies

30 minuta
50

Jeli smo ovakve kolačiće iz dućana, našla sam sličan recept, domaći su još i finiji, napravljeni od svježih borovnica kupljenih na štandu

Jeli smo ovakve kolačiće iz dućana, našla sam sličan recept, domaći su još i finiji, napravljeni od svježih borovnica kupljenih na štandu

Sastojci

125 g borovnica
175 g šećera
200 g brašna
1 žličica praška za pecivo
papir za pečenje

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180°C. Dva plitka lima veličine pećnice obložite papirom za pečenje. Borovnice operite i posušite papirnatim ručnikom.

2.

U posudi pomiješajte maslac, šećer, sol pa dodajte jaje te sjedinite ručnom metlicom za snijeg. Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju žlicom lagano umiješajte borovnice pazeći da ih ne zgnječite.

3.

Sa žlicom napravite 10 hrpica s razmakom pošto će se kolačići dosta raširiti kod pečenja. Malo izravnajte hrpice. Možete i oblikovati okrugle debele kolačiće oblika novčića.

4.

Pecite svaku turu 10-ak minuta, dok rub ne počne dobivati zlatno-smeđu boju. Kratko ih ohladite u limu pa zajedno s papirom za pečenje povucite na kuhinjsku žici. Neka se ohlade do kraja.

Posluživanje

Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.

  • Keksi(2)
  • Keks(1)
  • Kolaci-cookies(1)
  • Kolaci-borovinki(1)

7

Drago mi je vam se sviđa recept. Lijepi pozdrav 😁

Ako nesto volim to su borovnice 😁 Hvala na receptu, sigurno cu probati! 😁

Neodoljivi....

Ovako je ispalo drugima