leli leli recept 06.06.2008.
Akcije

Blueberry Cheescake

Super kremasti, moj omiljeni Cheescake:)

25 komentara do sada…

  1. Venera74 07.06.08.00:20
    Akcije
    1 Super zvuči , a još je bolji jer se radi od smeđeg šećera i integralnih keksiju. Slatko i zdravo – bravo 5
  2. ariana74 07.06.08.00:28
    Akcije
    2 Leli,
    ovo je čarolija za oko i nepce…
    Skidam kapu…
  3. Anam964 07.06.08.00:31 offline
    Akcije
    3 bas lijepo od tebe a gdje sam ja tu ? huh? huh? huh?..uh fenomenalna je i bolje ti je sutra da mi dobacis jedan mali komadic inace cu pustiti zvjerku na tvoga psica hahahahahah :D
  4. ratatouille 07.06.08.02:58 offline
    Akcije
    4 Vec sam komentarisala sliku, fantasticno zaista.
  5. maxiene 07.06.08.03:42
    5 vrlo socno i privlacno:)
    volim pecene cheesecakes, jedino mi je problem sto mi nekada popuca prilikom pecenja. kako ti rjesavas taj problem?
  6. maslinka 07.06.08.08:19
    Akcije
    6 super sastojci, fenomenalan izgled…
  7. veramu 07.06.08.08:47
    7 Slazem se sa maslinkom, i za gledanje i za papanje!!!
  8. liv 07.06.08.09:18
    Akcije
    8 Kako dobro izgleda, a sigurno je i prefino.
  9. bikit 07.06.08.10:13
    Akcije
    9 jako lep i za spravljanje jednostavan kolac 100% desetka
  10. Broccoli 07.06.08.10:32
    Akcije
    10 odlicno, 5+ :)
  11. jstojsin 07.06.08.12:44
    Akcije
    11 jako lepo izgleda sigurno je i ukus takav
  12. ehlimana 07.06.08.14:05
    Akcije
    12 divno izgleda leli, mogu tek ukus zamisliti…
  13. marchelina 07.06.08.16:57 offline
    Akcije
    13 Ovo je nešto famozno.
  14. thetan 07.06.08.20:10
    Akcije
    14 Od sada i moj omiljeni :)))))))))))))))
  15. -Violet-Love- 08.06.08.00:13
    Akcije
    15 jako mi se sviđa, ovakvu kremu (s vrhnjem za kuhanje) još nisam vidjela, samo, ne vidim vrhnje u postupku! ajd ispravi to :-)
  16. leli 08.06.08.11:38
    Akcije
    16 Hvala cure:) Anam964, javila bih se ja ali kada sem objavila recept vec je to bilo samo lijepo sjecanje na kolacic:) maxiene i mislim da je rjesenje da ne puca da se postepeno hladi, prvo na sobnoj pa tek onda u frizider. Violetice ispravljeno:))
  17. art 08.06.08.12:35
    17 Ajme….fantastično!!!! ;)
  18. -Violet-Love- 08.06.08.16:34
    Akcije
    18 :-) za Max – meni cheesecake popuca kada se naglo ispeče (na visokoj temperaturi) ili kada se prejako ispeče, zatim puca kad je fil od sira jako gust i kada uz to nije pokriven folijom tokom pečenja. i postepeno hlađenje, ko’ što Leli kaže.
  19. marry 09.08.08.09:54
    Akcije
    19 Sutra ću dobiti domaće borovnice, jedva čekam…odmah ju pravim i šaljem fotku :)
  20. MalaLu 12.08.08.19:06 offline
    Akcije
    20 joj kako je ovo dobro…
    marry, tu se skrivas ;)
  21. Nese 19.11.08.13:04
    Akcije
    21 Izvrsno!
  22. dunja23 01.04.09.22:02
    Akcije
    22 jao sline mi cure na sami pogled….
  23. Lucy-Diclonius 21.06.09.23:10
    Akcije
    23 Ja sam ovo danas pravila i ispalo mi je katastrofa…
    Prvo sam umutila sir i krem sir elektricnom mesalicom, kupila sam onaj manje masni mladi sir u kutiji koji je inace neslan i nekiseo i zelatinast :( , zatim sam dodavala vrhnje pa zumanca pa sok od limuna i napravila mi se tecna smesa. Pa sam posebno malo umutila belanca i secer (oko 70g jer ne volim mnogo slatko) i pomesala, prelila preko kore, posipala borovnice koje su inace skroz utonule i zapekla. Medjutim napravili su mi se neki slojevi kao neka nehomogena smesa sa grudvicama, malo belo, malo zuto…katastrofa!
    Koj sir ide u kremu? Mlad, star, slan, neslan, kiseo? Koje gustine, cvrstine? Koliko mutiti belanca i kako ih umesati u ostatak? Kakvog je kolac ukusa? Slan, sladak, kiseo? Nista mi nije jasno! Doduse ja nikad nisam ni videla, ni probala cheesecake. Sorry ako smaram :)
  24. leli 22.06.09.00:13
    Akcije
    24 Evo ovako: – ide obicni mladi kravlji sir, koji nije slan – mislim da je malo 70 g secera na ovoliku smjesu a ni ja ne volim slatko, pa ako zamjenis 200 g secera sa 70 onda definitivno ne bude sladak – nemam pojma kakav je zelatinasti sir, pa je mozda u tome bio problem. – masa mora da bude tecna – bjelanca se mute sa secerom dok se ne postigne cvrsti snijeg od bjelanaca – kolac bude malo tecan i kada se izvadi iz rerne a stisne se tek nakon 4-5 sati hladjenja – smjesa mora biti tecna, kremasta i bez bilo kakvih grudvica prije nego je izlijes da peces – borvnice treba da upadnu u smjesu Kolac je inace kiselkasto slatkog ukusa
  25. Lucy-Diclonius 26.06.09.16:18
    Akcije
    25 Hvala, probacu ponovo, mozda ovaj put bude kako treba ;)