Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
388 / 1.622 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
6,67 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
47,99 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
19,41 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
2,38 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
45,68 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
386,16 |
10 |
8 |
| Niacin |
mg |
2,99 |
21 |
15 |
| Vitamin D |
IU |
16,93 |
8 |
8 |
| Vitamin E |
IU |
1,15 |
5 |
5 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
168,82 |
17 |
17 |
| Fosfor (P) |
mg |
170,22 |
21 |
21 |
| Kalij (K) |
mg |
221,02 |
6 |
6 |
| Natrij (Na) |
g |
0,305 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)