nije komplicirana kao što se čini samo je potrebna dobra volja…..
i puuuno vremena…...
nije komplicirana kao što se čini samo je potrebna dobra volja…..
i puuuno vremena…...
Sastojci
Priprema
od navedenih sastojaka za biskvit ispecite
dva lista biskvita(veliki pleh i najlakše vam je odmah prepoloviti količinu za svaki list biskvita).
stavite tijesto na papir za pečenje i pecite oko 10 minuta(može i manje).
Navlažite krpu te je pospite šećerom i na to prebacite list biskvita.(pečena strana na krpu)
Isto navlažite i papir za pečenje hladnom vodom te brzo ali oprezno skinite papir.Biskvit odmah premažite pekmezom te savijte u roladu.
Neka se rolade hlade.
Skuhajte baznu kremu od mlijeka i brašna.
Neka se hladi.Posebno izmiksajte šećer i margarin pa žlicu po žlicu dodajte baznoj kremi.Dodajte čokoladu koju ste otopili na pari, malo arome ruma i sve dobro izradite.Uzmite ovalnu posudu koju obložite prozirnom folijom.
Rolade izrežite na šnite debele oko 1 cm.
Obložite posudu šnitama rolade i dobro ih stisnite.
Dodajte izrađenu kremu pa dno bombice prekrijte ostatkom rolada.
stavite na hladno mjesto da se dobro stegne.
Bombicu izvrnite na pladanj uklonite foliju i bombica je spremna za posluživanje.
dobar tek i uživajte:)))
Posluživanje
najbolje je bombicu pripremiti dan ranije…
Recep mi se cinio jednostavnim i ukusnim, ali čim sam ga počela raditi nastali su problemi, recept za rolade nije dobar, nedostaje mu jogurt, jer se inače lomi i nemozes ga lijepo zarolati, a za kremu ukuhavanje milijeka i brašna isto problem jer nije za nas pocetnike opisan postupak. Ukratko namucila sam se.
Kako je tebi ispao recept?
7