coolinarika coolinarika recept 01.09.2006.
Akcije

Biskupski kruh

Mirisi naranče, oraha i čokolade vezuju se uz vrijeme Adventa, no mirisnim biskupskim kruhom podići ćete i svakodnevnu kavu ‘’na viši nivo’’. Podijelite li užitak s kolegama, ostatak radnoga dana proći će u lijepom tonu.
Biskupski kruh /slika/3673/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Šećer i žumanjke miješajte dok smjesa ne postane pjenasta. Zatim dodajte naribanu narančinu koru, na listiće narezane orahe ili bademe, grožđice i na kockice narezanu čokoladu.
  2. 2
    Dobro izmiješajte, pa naizmjence dodajte brašno i čvrsti snijeg od bjelanjaka. Sve pažljivo izmiješajte i izlijte u namašćen i brašnom posuti kalup (vel. 30×10 cm).
  3. 3
    Pecite oko 40 minuta na temperaturi od 190°C.

Posluživanje

Pečeni kolač istresite iz kalupa i pospite ga šećerom u prahu.

Savjet

Za promjenu, možete grožđice zamijeniti kandiranim voćem.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

4 komentara do sada…

  1. Broccoli 06.12.06.14:07
    Akcije
    1 Recept nije los ali mislim da treba jos nekoliko vrsti suhog ili kniranog voca, ili marcipan
  2. omnia 20.12.09.11:16 offline
    Akcije
    2 slazem se.
    ja na ovu mjeru brasna stavim 3 jaja, 100 g šećera, 200 g mijesanog suhog voca i 100 g sjeckanih badema i lješnjaka. taman bude pečen za pola sata. gotovog, pečenog dok je u kalupu podlijem sa malo narancinog soka pomijesanim s malo cimeta. super.
  3. Lottey 27.12.10.16:33
    Akcije
    3

    Krasan receptić, radila sam u kalupu cca 20x12 cm, tako da mi je ostalo malo smjese i za mini biskupske kuglofiće :), kako su kuglofići malo reš, slikam ih drugi put :D

     

  4. Lottey 28.12.10.20:35
    Akcije
    4

    ispravak za kalupić

    mjera kalupa je 30x12 cm :)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti