glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Bijeli rombovi

Ovo je jako izvrstan kolač koji može dugo stajati i što dulje stoji to je još bolji.

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
11.07.2008.
Autor: spavalica
spavalica avatar
Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (3 glasa)

Sastojci

25 dkg maslaca/margarina
20 dkg šećera u prahu
4 jaja
1/2 većice praška za pecivo
začini po želji (cimet, vanilija, klinčić,korica naranče)
1 vanilin šećer
25 dkg brašna
glazura
200g šećera u prahu

Priprema

  1. Omekšali maslac narežite na kockice i dodajte šećer te miješajte dok ne dobijete kremastu smjesu.
  2. Dodajte jedno po jedno jaje i začine.
  3. Na kraju postupno dodajte brašno i pp te vanilin šećer.
  4. Smjesu prelite u namašten i pobrašnjen lim (20×25cm) i razvucite tijesto na debljinu 1 cm “slika1”http://spavalica.coolinarika.com/slike/prikazi/77892:.
  5. Pecite 25-30 minuta na 160°C

“slika2”http://spavalica.coolinarika.com/slike/prikazi/77893.

  1. U međuvremenu dok se kolač peče pripremite šećernu glazuru.
  2. Premažite kolač glazurom i kad se dobro osuši i stvrdne izrežite na rombove i ukrasite po želji.

Glazura:
Energično miješajući dodavati vruću vodu u tankom mlazu dok ne dobijete gustu glatku smjesu. za svjetliju glazuru dodati i 2-3 žličice želatine.

Posluživanje

Iako se kolač peče kao biskvit, zapravo dobijete kesiće.
Možete izrezivati i neke druge oblike, po želji.
Možete šećernoj glazuri dodati malo jestivih boja pa dobiti šarene kolačiće.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

3 komentara

  1. ivlonca3 11.07.2008., ivlonca3
    Nedostaje sastojaka!Koliko brašna i koliko šećera za glazuru!
  2. spavalica 11.07.2008., spavalica
    pa šećeru glazuru napraviš kako se inače pravi. 100g šećera u prahu i dodoavati vruću vodu u tankom malzu uz brzo mješanje dok se ne dobije glatka smjesa.
    sad omdah idem dodati brašno. nisma vijdsela. koji sram.
  3. spavalica 11.07.2008., spavalica
    evo ispravila sam recept. zamenari moj prošli kometar, bio je u žurbi napisan. nisam pisala recept za glazuru na početku jer sam mislila da svako ima neki svoj recept pa šta ću još bespotrebno dodavati ja, pogotovo što je recept dosta čudan.

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija