mure recept 23.01.2008.: Akcije

Bijeli rižot sa porilukom

Što da napišem u uvod…................ uuuuuu….. ukusan, zdrav, lagan, mirišljav, jednostavan, brzo pripremljen…...uuuuu….ne znam vise, to je to ukusan prilog.

Alati

/slika/41463/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 30 min

1
Poriluk izrezati na kolutiće i staviti ih izdinstati na maslinovom ulju, kad smo ga lagano izdinstali dodati rizu, vode, i bijelo vino. Pustiti da se kuha na laganoj vatri 15-tak min. sve dok se riza lagano skuha, pazite da se ne prekuha.
2
2. Nakon 15 min, kad se ukuha riza dodati vrecicu parmezana i vrhnja za kuhanje, i pustiti 1-2 min. da riza popije malo vrhnja. tj. da se sve to dobro sjedini.

Posluživanje

Odlican prilog uz frigano meso ( teleci snicel ) i zelenu salatu

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

sastojci
3 - 4 komada poriluka,
6 čašica ( 1dcl ) riže
1,5 dcl vrhnja za kuhanje
1 vrecica parmezana
2 - 3 prstohvat soli
0,5 dcl bijelog vina

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 14.348
- Omiljen 76
- Komentiran 21
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

21 komentar do sada…

majstorica 24.01.08.08:36

Akcije

12 ja sam sinoć ovo radila…moja varijacija nema parmezana (njega po želji pospemo kod serviranja), ima malo pasirane rajčice i na kraju žličica maslaca…da onako kremastu teksturu…servirano sa faširancima iz muffins kalupa:-) tebi 5 za recept!
barbicook 24.01.08.11:51

Akcije

13 Ja vjerujem da je zdravo, a tek fino. Poriluk je moj favorit kod povrća. Vrhnje za kuhanje se može zamijeniti sa mlijekom i malo brašna…tako ja radim jer moji doma ne podnašaju kupovno vrhnje. Tebi petica za recept i to sigurno radim.
Angel25 30.01.08.16:15

Akcije

14 Pravila ga, i jaaako mi je fin (poriluk ne osjetim :). Poslije i slikicu stavim cijelog ručka. Hvala na receptu.
Holly 11.04.08.18:39

15 Imala danas za ručak. Iako poriluk definitivno nije moj favorit među povrćem, ovdje mi se jako svidio. Stavila sam zobeno vrhnje koje je neusporedivo zdravije od običnog, pa slobodno mogu reći- jednostavno, zdravo i fino. Hvala na receptu! :)
mure 12.04.08.19:45

Akcije

16 Ajde super, ja danas pravila vasu tortu sa visnjama i pudingom – opet je nisam uspjela slikati, mljac sve na brzaku
Holly 13.04.08.22:09

17 He, he, kao da smo se dogovorile. :)
vlastuljak 21.01.09.12:13

Akcije

18 jako mi se sviđa ovo i kao prilog i kao glavno jelo
mure 21.01.09.12:25

Akcije

19 da i kao prilog i kao glavno, meni je to oba dvoje
queen 14.02.11.14:34

Akcije

20
obožavam poriluk...a ovako nešto slično i radim smo bez vrhnja...probati ćemo i ovako... =)
Plisko 25.04.12.16:45 offline

Akcije

21
Pravila, samo sa manje parmezana i bez pavlake.