Žlica zdravlja i užitka…...
Sastojci
Priprema
Otvorite konzervu graha, te je procjedite kroz cjedilo, stavite u lonac srednje veličine, dodajte 1 žlicu vegete i 1/2 dl maslinova ulja.
Staviti na vatru i pustiti da zakuha, u međuvremenu ispirjajte povrče.
Na ostatak maslinova ulja ispirjajte kapulu narezanu na kockice samo da zamre.dodajte naribanu mrkvu, na rezance narezanu papriku i na kockice narezanu rajčicu, pirjajte povrče u vlastitom soku, začinite 1 žlicom vegete, i dodajte češnjak i peršin.
Po potrebi dodajte vode malo po malo, ne treba biti jušna nasa nego samo toliko da ne izgori dok se povrče ne prigotovi.
Kuhajte otprilike pola sata tj.dok povrče ne omekša.
Dodajte u prokuhan grah, te za jedno prokuhajte još 5 min, dodajte tijesteninu po želji i skuhajte do kraja
Pred kraj kuhanja začinite solju i paprom po želji i potrebi.
Posluživanje
Možete po želji i dodati u momentu kada stavljate u grah povrče,staviti i suho meso ili kobasice….
Kako je tebi ispao recept?
7