jaca1970 jaca1970 recept 21.02.2010.
Akcije

Bijele praline s lješnjak punjenjem

Najprije da se zahvalim dragoj Zorici na prekrasnim kalupima i naravno njoj i svima koji volite lješnjake i bijelu čokoladu posvećujem ovaj recept:))
Bijele praline s lješnjak punjenjem izbliza /slika/288142/

Priprema

  1. 1
    Slatko vrhnje zagrijati do vrenja, pa u njega izlomiti čokoladu i dobro promiješati da se sjedini.
  2. 2
    Pustiti da se smjesa prohladi na sobnoj temperaturi, pa u nju dodati pržene i sitno mljevene lješnjake.Pustiti da se ohladi do kraja, pa smjesu premjestiti u hladionik, ali paziti da se ne stisne do kraja(lakše je puniti modlice ako je smjesa malo mekša).
  3. 3
    Bijelu čokoladu otopiti na laganoj vatri sa uljem i premazivati kalupe za praline u više slojeva.Svaki sloj kratko prohladiti u zamrzivaču.
  4. 4
    Puniti sa žličicom llješnjak mase, utisnuti po jedan cijeli lješnjak i dopuniti modlice do kraja.
  5. 5
    Ostaviti na kratko u zamrzivač da se stegne, pa svaku pralinu zatvoriti bijelom čokoladom.

Posluživanje

Od ove mjere meni su ispale 24 komada:)))

Sastojci

  • Za oblaganje kalupa:

  •  250g bijele čokolade
  •  12 žlica ulja

  • Za punjenje

  •  180ml biljnog vrhnja za šlag(Sania,Dolcela i sl)
  •  100g tamne čokolade s visokim udjelom kakaa
  •  50g prženih mljevenih lješnjaka
  •  24 kom cijelih prženih lješnjaka

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

24 komentara do sada…

  1. TROVA 25.02.10.21:16
    Akcije
    15 preljepe su..ja samo gledam pošto nema kod mene kupiti kalup za ove preljepe praline..
  2. olgicag 03.03.10.14:54
    Akcije
    16 Ne znam gde sve nisam hvalila Zoricu. Pružila mi je zadovoljstvo da se “igram” ceo ovaj vikend (okačila slike). Interesuje me ovaj recept. Da li je zaista 12 kašika ulja potrebno? Obično piše 2 na 200g čokolade.
  3. jaca1970 03.03.10.15:49
    Akcije
    17 Ne znam, koliko znam ide 6 na 100g čokolade, možeš probati i sa manje, pa aki ti bude jako gusto dodaj još.Ja sam radila točno ovako kako piše i bila sam prezadovoljna.Zorica je stvarno prijateljica velikog srca:)))))
  4. dianamakarska 14.03.10.10:47 offline
    Akcije
    18 Nema, ali NEMA mi bolje kombinacije od bijele čokolade i lješnjaka, od mene čista petica, ma desetka!!!!!!
  5. jaca1970 14.03.10.11:04
    Akcije
    19 :)))))
  6. anka-1955 16.03.10.20:42 offline
    Akcije
    20 predivne su ma odlićne 10++++
  7. AnnaS 11.02.11.12:59
    Akcije
    21

    kalup je predivan..praline još ljepše.. ;) 10+

  8. Pomoravka 01.03.11.18:59 offline
    Akcije
    22

    Vidi ti ovo, pa ja nisam ni videla ovo, a joj, majko, baš ti od srca hvala što si me se setila. Ljubim te.

  9. samojedna 23.09.11.13:03
    Akcije
    23

    Gdje se mogu kupiti ovakve predivne modlice? Jaca, ovo je predivno!

  10. jaca1970 24.09.11.16:00
    Akcije
    24

    Hvala,modlice mi je poslala Zorica(Pomoravka) iz Kanade,kod na,na žalost nebih znala gdje ih ima.Pozdrav!!!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti