Još jedan recept na temu raffaello kuglica, mislim da ih nikada dosta. Obožavam kokos, ali ne volim mlijeko u prahu, pa sam ih napravila bez njega. Probajte, odlične su!
Bajame staviti prokuhati u vodu, tako ćete im najlakše oguliti koru. Osušite ih, te ih sameljite u fini prah. Sve sastojke sjedinite, dobro izmjesite rukama i stavite u frižider da se dobro ohladi.
2
Kada se smjesa ohladila, od nje oblikujte kuglice u čiju sredinu stavite cijeli oguljeni bajam, te ih slažite u papirnate košarice.
3
Čokoladu rastopiti na pari ili laganoj vatri sa uljem i maslom, te lagano žličicom zalijevati pahuljice i na vrh staviti srebrnu bobicu da se učvrsti.
4
Rashladiti i poslužiti.
Posluživanje
One su prve nestale sa stola, svi su bili oduševljeni!
17
Draga Vedrana, pahuljice su ODLIČNE, ja stavila Batide de coco, i jedan burbon vanilin šećer umjesto običnog….mislim da tekmu neće dočekati kako je krenulo…. izgledaju ovako
22 komentara do sada…