MiraMartinetti MiraMartinetti recept 11.06.2008.
Akcije

Bijela Rada

Vrlo ukusna i izdasna….
Bijela Rada za snajkin rodjendan… /slika/69654/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
  1. 1
    8 bijelanaca umutitisa 8 kasika secera. U to dodati zumancai dobro umutiti .
  2. 2
    Posebno pomjesati 8 kasika oraha i 4 kasike brasna pa dodati u umucena jaja.
  3. 3
    Lagano promjesati , pa sipeti u podmascen i brasnom posut pleh.Peci 20 min. na 170 stepeni.
  4. 4
    Izvaditi iz pleha na mokru kuhinjsku krpu i umotati .
  5. 5
    prvi fil
    U serpu staviti 10 kasika secera i 1 dcl. mlijeka pa pustiti da provri. U to dodati (zapariti ) 200 g. mljevenih oraha. Pustiti da se ohladi pa dodati umuceni margarin .
  6. 6
    drugi fil
    u dublji sud staviti mlijeko da provri. Posebno umutiti zumanca sa secerom , dodati brasno pa sipati u kljucalo mlijeko.Kuvati kao puding do odredjene gustine .U ohladjeno dodati umuceni margarin i dobro sjediniti.
  7. 7 postupak za bijelu radu /slika/69684/
    Rolat filovati sa prvim filom, umotati, isjeci na 27 komada ( oko 2 cm ). Redjati : U sredinu stavite jedan rolat pa okolo osam komada ( kao latice ). Premazite zutim filom ( drugim filom )., poredjajte drugi red isto kao prvi pa ponovo zutim filom premazite i na kraju stavite jos jedan red rolate, premazati ostatkom zutog fila . Cijelu tortu premazite umucenim bjelancima koja pripremite na sledeci nacin. 12 kasika secera stavite u serpu i nalite vode koliko da ogrezne pa pustite da vri dok se ne pocnu stvarati mjehurici. Umedjuvremenu umutite bjelanca sa 2-3 kasike secera i vanil secerom. Vreli ukuvani serbet lagano sipati u bjelanca stalno mjesajuci.
    Sladite se

Posluživanje

Posluzite se …......
parce torte

Draga Erica, Sretan Rodjendan !!!

Sastojci

Broj osoba:
12 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 8.579
    • Omiljen 60
    • Komentiran 32
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

32 komentara do sada…

  1. Vlatka1 12.06.08.16:20
    Akcije
    23 Fno jako fino :)
  2. zule 12.06.08.16:46
    Akcije
    24 Odlicna torta Mira, srecan rodjen dan snajki…:)
  3. MiraMartinetti 12.06.08.18:35 offline
    Akcije
    25 Cinimi se da je lako biti dobar pored ovakvih prijatelja….Hvala vam dragi moji na cestitkama i svi ste dobro dosli u nas dom….Torta je ukrasena bjelancima ….onim sto ostaju od drugog fila….
  4. MAGDALENA 12.06.08.19:14
    Akcije
    26 Divna gesta!
  5. MiraMartinetti 12.06.08.21:48 offline
    Akcije
    27 Hvala Megy !!!
  6. mignonne 12.06.08.22:36
    Akcije
    28 Prefina tortica…a Mira je kao i uvek napravila vrhunski!:)))
  7. limunini 12.06.08.22:48
    29 5, ovo je nešto po mom ukusu
  8. MiraMartinetti 14.06.08.23:07 offline
    Akcije
    30 Hvala vam cure !!!
  9. MirjanaS 02.09.08.20:09
    Akcije
    31 Ova torta je super..ja imam recept, ali se zove “Margareta”..
  10. gizeladrazic 15.02.12.16:37
    Akcije
    32

    ova torta zasluzuje paznju odlicna je zabelezeno pravicu je jer mi je izazov zb og oblika 10

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku