Moj profil
...koji možete poslužiti u svčanim prilikama…
Sastojci
Priprema
1.
Iseći biftek popreko, na šnicle i natrljati solju i biberom pa propržiti sa svih strana 2-3 minuta.
2.
Posebno propržiti glavicu luka, dodati kockicu za supu, zaliti vodom i polako dinjstati dvadesetak minuta.
3.
Povrće iseći na’‘žilijen’’ i prokuvati ga u slanoj vodi 2 minuta.
4.
Na svaki biftek staviti po malo povrća i preliti ga sokom od dinjstanja.
Posluživanje
Služite uz kuvan krompir i belo vino.
odlicno je…”Zilijen”je francuzki rec sto znaci tanke dugacke stapice kako sto i Sneca rekla…Sve na sve veoma ukusno jelo
‘’Žilijen’’ znači na štapiće. Ovo će sigurno da ti se dopadne, već sam primetila da nam je ukus sličan. Cmok.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3