Ovaj beskvasni integralni hleb od tri vrste brašna sa tri vrste semenja je jednostavan za pravljenje, brz, zdrav, a pre svega izuzetno ukusan. Evo ga recept:
Ovaj beskvasni integralni hleb od tri vrste brašna sa tri vrste semenja je jednostavan za pravljenje, brz, zdrav, a pre svega izuzetno ukusan. Evo ga recept:
Sastojci
Priprema
U posudu sipati sve ''suve'' sastojke (sve tri vrste brašna, prašak za pecivo, so i semenje) i sve pomešati.
Lagano dolivajući ''mokre'' sastojke (mineralnu vodu i ulje) umesiti testo. Po potrebi doliti još vode.
Kalup za hleb namastiti uljem pa ravnomerno rasporediti testo.
Staviti u prethodno zagrejanu rernu na 220C i peći 35 - 40 minuta, tj dok hleb ne porumeni.
Ispečen hleb poprskati vodom, zamotati ga u krpu i ostaviti da se ohladi.
Posluživanje
Parče vrućeg tek ispečenog hleba premazanog puterom, parče hleba sutradan uz ručak ili prekosutra za doručak.. Preukusan, hrskav, mirisan i do par dana svež hleb. Uživajte! :)
1