Kolicina svih sastojaka je po potrebi, u zavisnosti od velicine rena kao i koliko gust umak zelite.
2
Ren ocistite, izrendajte i odmah pospite brasnom da ne promeni boju. Proprzite na zagrejanom ulju, pazite da ne pozuti! Zatim dodajte mleko, mesajuci, do zeljene gustine. Posolite. Na kraju dodajte kasicicu secera i sok od pola limuna.
3
Ovim divnim besamelom prelijte meso iz supe. Takodje lepo ide uz pecenje.
27 komentara do sada…