Moj profil

Beogradska sa bademima

60 minuta
6

Gospođa Torta

Gospođa Torta

Sastojci

za
KORE
200gr badema
200gr šećera
100gr brašna
FIL
210gr šećera
100gr brašna
1/2l mleka
250gr putera
DEKORACIJA

Priprema

KORE
1.

Umutiti odvojeno belanca, dodavajući postepeno šećer.

2.

Umutiti žumanca. Dodati postepeno penasto umućenim belancima.

3.

Polako dodavati bademe i brašno. Sve polako sjediniti i izliti u prethodno nauljen pleh.

4.

Peći u zagrejanoj rerni (180C) oko 20min.

Kad se prohladi, izvaditi iz pleha i raseći na 3 kore.

FIL
1.

Na pari ukuvati žumanca sa šećerom, zatim dodavati mleko sa brašnom, uz neprestano mešanje. Mešati dok se ne zgusne.

2.

Kad se fil potpuno ohladi, dodati prethodno umućen puter.

DEKORACIJA
1.

Filovati kore, zatim celu tortu prekriti umućenom slatkom pavlakom. Posuti ušećerenim mlevenim bademima.

  • Torte(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)