BAVARSKO PECIVO

Nale 29.01.10.01:56 offline: Akcije

1 super su:)

Pomoravka 29.01.10.05:14 offline: Akcije

2 Vidi se da volis da pravis hlebcice, svaka cast, divno je.

hekata 29.01.10.07:13: Akcije

3 ja inace vlim ovakva peciva…. recept je odlican a hlebcici su lepi….velika petica plus za re cept a i za sliku////

Jafi 29.01.10.07:48 offline: Akcije

4 Predivno pecivo…Kod mene ce biti perece kao podsecanje na Minhen i Bavarsku pivnicu :))))

Aanja 29.01.10.08:46: Akcije

5 lepo pecivo Jacamaco :)

sajonara 29.01.10.09:04: Akcije

6 probacu da ih napravim jer obozavam ovo pecivo

maumau1 29.01.10.09:07 offline: Akcije

7 Prekrasno pecivo!!!

maslinka 29.01.10.09:15: Akcije

8 Peciva su predivna… Pre mesec-dva sam ih pravila po slicnom receptu (ali recept ne mogu objaviti dok ne izadje u jednim novinama sredinom februara) i odusevila su me… Ta soda mu zaista daje jedan srecifican, predivan, ukus a i izgled :)...

TANJA1234 29.01.10.09:45 offline: Akcije

9 predivno pecivo,.......

UrsulaSO 29.01.10.10:52 offline: Akcije

10 odlicnoooo!

leli1980 29.01.10.12:16 offline: Akcije

11 Takvo Pecivo kod nas ima svugdje da se kupi po pekarama, a Njemackoj djeci je to najdraza uzina za skolu. Ali kod mene u Stuttgartu ti jedna Brecla dodje 65 centi! Hvala ti puno na receptu- sad znam i sama praviti:))) Pozz

JasminkaA 29.01.10.13:34: Akcije

12 bas sam se zazelila njemackih peciva, hvala na receptu svakako cu ga isprobat .

cool88 29.01.10.13:35

13 moracu i ja da probam ali od pola mere…. nesto sam se u zadnje vreme “posvadjala” sa mesenjem…

Aleksandra1234 29.01.10.14:27 offline: Akcije

14 super!, uvek sam se pitala kako se postiže ta fenomenalna boja i ukus:)

Boby 29.01.10.16:09 offline: Akcije

15 divno, uvek se odusevim tovjim pecivom! :o)

klipicslavica 29.01.10.17:03 offline: Akcije

16 Odlicno pecivo…

jacamaca 29.01.10.17:52 offline: Akcije

17 Hvala vam mile moje na divnim komentarima, i mene je zaintrigiralo ovo pecivo (uzgred budi rečeno nije baš ni jeftino u pekarama), pa sam malo pretraživala po netu i našla. Po originalnom receptu je polovina ove mere i ne ide ulje u testo, ali ja sam ga dodala i narano poduplala meru, jer svi u kući ovo obožavamo!

mamajac 29.01.10.18:08 offline: Akcije

18 Bas lepo! I ja volim bavarske kifle ponekad da kupim u pekari, i bas sam se pitala kako budu tako tamne a sa tim belim usecima, ali nisam se nikad potrudila da pronadjem odgovori. Hvala za recept!

mamajac 29.01.10.18:34 offline: Akcije

19 Samo jedno pitanje – kad poredjas to na pleh onda napravis te useke, i ostavis li da opet poraste pre pecenja ili odmah idu u rernu?

jacamaca 29.01.10.18:50 offline: Akcije

20 Draga mamajac pecivo naraste već u vodi dok ih malo prokuvaš, kad ih izvadiš na podmazan pek papir pospi ih sa makom, susamom, kimom… i recneš nožem na 2-3 mesta. Odmah staviš u zagrejanu rernu da se peku. Dok se peku ona još malo narastu, zato treba praviti malene loptice veličine većeg oraha ili dr. oblike te veličine.

mamajac 29.01.10.20:36 offline: Akcije

21 Hvala na odgovoru!

arh313 29.01.10.21:33: Akcije

22 super je recept, sigurno ću ga isprobati!!

Coocky 30.01.10.11:13: Akcije

23 super!!!

MirjanaR 30.01.10.19:29 offline: Akcije

24 Male bavarske lepotice!!!

manica11 30.01.10.20:02 offline: Akcije

25 pravila danas!!!stvarno neodoljive!!ja nisam baš spretna s dizanim tijestom ali ovo je ispalo fenomenalno!!!!hvala ti puno!!!:):):)

jacamaca 30.01.10.20:37 offline: Akcije

26 hvala vam puno mile moje, #25, ako imas slikice postavi, bas bih volela da vidim kako su ispale.

Aleksandra1234 31.01.10.14:19 offline: Akcije

27 savršene, evo i mojih kao mini sendviči :)

zocacro 31.01.10.14:39 offline: Akcije

28 isprobane izaista su kao original

jacamaca 31.01.10.17:40 offline: Akcije

29 Hvala milice moje!

mamajac 04.02.10.01:39 offline: Akcije

30 Ja probala veceras da napravim, ajooooj, nikako mi nije islo! Prvo, testo naraslo super, ja premesila, al ono se odmah dize, ne slusa, raste i rasteze se, nije se dalo lako oblikovati. Ja sam malo namastila ruke da mogu da radim, inace se puno lepilo. Neke loptice sam odmah spustala u kljucalu vodu sa sodom i kuvala kratko, izvadila i zasekla malo koliko sam mogla. Neke druge su stajale malo duze pre kuvanja, pa su vec bile drugi put narasle, a kuvanjem su se raskvocale. Neke sam probala samo da “okupam” u toj vodi, bez kuvanja. Kod svih sam imala problem sa zasecanjem, sve mi se zivo lepilo. Mislim da je trebalo malo duze da ih kuvam, da se napravi neka vrsta kore, pa onda da moze da se recne. I tih par primeraka koje sam uspela da recnem nisu bas lepi, ispucali su, a i povrsina peciva je malo kvrgava. Gledam vase slike, i kod vas vidim lepe useke i jasne kontraste. Ajd’ koga ne mrzi da meni malo detaljnije objasni ovaj postupak, jer ocigledno nisam ukapirala. Jacumacu molim za link na taj recept sa neta koji pominje. HVALA!
p.s. bice i slika, ako se ne rasplacem kad ih skinem sa aprata :)

jacamaca 04.02.10.18:37 offline: Akcije

31 Draga mamajac, stvarno ne znam u čemu je problem, po ovom receptu su isprobale i MirjanaR, Aleksandra1234 i Zocacro i nisu se žalile na sličan problem, možeš da pogledaš njihove sličice i komentare, imaš link gore u receptu. Pretpostavljam da je problem u kvascu, po ovome kako pišeš, da ti se testo dizalo ludo i narastalo tako brzo. Možda si uzela veći paketić kvasca, ja obično koristim manji, ne znam tačno koji je proizvodjač, proveriću pa ću ti javiti. Evo linka original recepta http://zena.blic.rs/recepti/Peciva_i_pite/2908/Bavarske_perece, koji sam ja malo izmenila (duplirala sam meru, smanjila količinu vode i dodala ulje, jer mi testo sa uljem bude glatko i bolje se radi). Jako mi je žao što ti nije uspelo, ako se odlučiš da probaš ponovo stavi manje kvasca (u Bg-u se prodaje kvasac od dva proizvodjača i jedan je veći, drugi manji), ja koristim ovaj manji.
Sad sam MM dala zadatak da kupi i jedan i drugi, pa ću da ih uslikam i da postavim slikice.

mamajac 05.02.10.01:50 offline: Akcije

32 Ma ja sam nesto zeznula, samo ne kapiram sta :/

GagaNS 05.02.10.14:59: Akcije

33 Evo ja sam danas isprobala ovaj recept i ODLICNO je !! Hvala puno :)

GagaNS 05.02.10.15:30: Akcije

34 evo i slike :)
http://www.coolinarika.com/slika/278944

DaSilva 06.02.10.06:00

35 Koliko je to gr kvasca????

jacamaca 06.02.10.10:43 offline: Akcije

36 od 40. gr. Silvice ja koristim

DaSilva 07.02.10.00:15

37 Hvala Jacika:-)

Suzanan 09.02.10.18:12: Akcije

38 Kao iz pekare..odusevljena sam, predivno si ih napravila!

dexyBg 13.02.10.15:15: Akcije

39 Na kojoj temperaturi se peku? Hvala unapred :-)

jacamaca 13.02.10.15:47 offline: Akcije

40 Draga dexyBg, sve zavisi od rerne, ja obicno sve pecem na 180 stepeni, dok ne dobiju boju i narastu.

cedicm 13.02.10.17:35: Akcije

41 Draga jacamaca puno Ti hvala na ovom receptu, to sam odavno želela da imam! Recept je skroz dobar, sve je ispalo kako treba. Postavila sam i sliku ali nisam sigurna kako se prenosi ovde u komentar. Da li ovako? http://www.coolinarika.com/slika/283381 Izgleda da jeste..

eli4ka 13.02.10.19:24 offline: Akcije

42 Predivno pecivo.Ja imam jedno pitanje:kad se sece pecivo kad se izvadi iz kljucane vode se zaseku i onda se peku???Ili kad se stave u vrucu vodu.Hvala ali nisam razumela.

jacamaca 13.02.10.21:56 offline: Akcije

43 Hvala ti mila cedicm na poverenju… super ti je ispalo, draga eli4ka pecivo malo recneš na par mesta kad staviš u tepsiju pre pečenja, postavi slikice kad ga budeš pravila.

jacamaca 17.02.10.21:58 offline: Akcije

44 hvala draga bosancica za poverenje koje si mi ukazala i isprobala ovo divno pecivo

Veselinka 25.02.10.05:19: Akcije

45 Svideo mi se recept…bice proban zasigurno…

jacamaca 25.02.10.22:24 offline: Akcije

46 Draga moja Veselinka, biće mi posebno zadovoljstvo, nećeš se pokajati…stavi i sličicu!

blufonka 11.04.10.10:20: Akcije

47 Jacomaco, legendo!uz proslavu majmunova ih napravila umjesto kruha i svi bili oduševljeni, e sada imam dva pitanja hihihi…premazala sam žumanjcem i posula sezamom i topila se peciva, no nigdje ne piše da treba jacje premaz, e sad jel treba il ne?...ostalo mi tijesta za sutradan nisam stigla sve ispeći odmah pa ujutro novu turu ispekla ali ta je bila tvrđe pecivo ne onako meko kao da diše, to je vjerovatno jer nije pečeno istini dan….ali želim ti u globalu reći da se svi zekali da sad ne moraju u minken po pecivo hihihi, tako da HVALA na finom i odličnom receptu!

jacamaca 11.04.10.11:06 offline: Akcije

48 Raduje me što si isprobala recept draga blufonka, ako imaš slikice postavi da ih vidimo. Ja ih često pravim i isto sam jako oduševljena, ali testo treba da se ispeče odmah kad se napravin ne treba ga ostavljati za drugi dan. Poljubac draga moja:)))

blufonka 13.04.10.21:55: Akcije

49 Jaco, to skužih da se očito mora odmah ;-)))))
nemam slikice, nažalost, ali svi komplienti receptu super je!
znači premažem jajetom ipak prije pečenja i posipanja sjemenki?hvala puno još jednom…mmmmmljac su!

jacamaca 14.04.10.00:40 offline: Akcije

50 Ja ne premazujem jajetom, već posipam semenkama testo čim i poređam u pleh da se peku.

blufonka 14.04.10.21:55: Akcije

51 okidoki hvalalalalala!sutra ujutro su opet na stolu ;-)

jacamaca 14.04.10.22:16 offline: Akcije

52 ♥ ♥ ♥ okidoki, uslikaj ih ovog puta i postavi slikicu ♥ ♥ ♥

aneris 15.04.10.20:38: Akcije

53 evo i ja već drugi puta isprobala i dajem mu čistu peticu, i ono što je još važnije preporuke prijateljima da i oni probaju :-)
a danas od žurbe da što prije večeramo sam čak i pripremljene sjemenke zaboravila staviti gore !!!

jacamaca 15.04.10.22:35 offline: Akcije

54 Jako mi je drago i veselim se da ti se sviđa recept draga aneris:)))

bunans 03.05.10.12:18: Akcije

55 Jutros sam ih umesila…ispekle se fantasticno!!!!!!! Ukusne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Koristila sam suvi kvasac umesto svezeg a odgore sam stavila morsku krupnu so. Pravicemo ih oprt sigurno ! hvala za ovaj divan recept!!

jacamaca 03.05.10.18:10 offline: Akcije

56 Hvala na poverenju draga bunans, ako imaš fotkice postavi ih da ih vidimo kako su ispala:)))

blufonka 27.06.10.20:28: Akcije

57 samo da te još jednom pohvalim, ne znam koliko puta sam ih već pravila, uvijek ih netko poželi, recept širila dalje, a ti dalje dalje i tako….putuje, papa se….i ima onih kojih ne vjeruju da nisu kupovni…hehe…njami

jacamaca 29.06.10.21:01 offline: Akcije

58 hvala mila, drago mi je da vam se dopadaju!

blufonka 05.09.10.22:56: Akcije

59 http://www.coolinarika.com/slika/376650 evo jedne od izvedbi http://www.coolinarika.com/slika/376494

jacamaca 06.09.10.23:15 offline: Akcije

60 Hvala ti mila na poverenju, retko koga ova peciva ostave ravnodušnim:)

markiza 28.11.10.14:35: Akcije

61

upravo su u rerni cekam ishod i javljam slikom

markiza 28.11.10.15:02: Akcije

62

ja "zadovoljna":http://www.coolinarika.com/preview/slika/427346/

jacamaca 29.11.10.21:21 offline: Akcije

63

Hvala ti markiza, prelepo su ti ispala!!!

markiza 30.11.10.11:35: Akcije

64

i nestali u trenu

jacamaca 01.12.10.23:12 offline: Akcije

65

...hehehe....

bojana25 07.12.10.19:27: Akcije

66

na koliko stepeni pecem,nisam bas vicna u spremanju testa

jacamaca 07.12.10.23:31 offline: Akcije

67

na 180 C dok ne porumene

nadine 24.03.11.07:55: Akcije

68

Imam pitanje, da li ja ne vidim recept, da li ga niti nema, ili se to radi po receptu "od oka". Muči me koliko ide sode u tu vodu, a i ostalo ja najradije izvažem, izmjerim....

jacamaca 24.03.11.23:37 offline: Akcije

69

nadine, ne znam stvarno, sad i ja vidim da nema sastojaka, moram da pitam uredništvo, zašto su ih obrisali... ali recept možeš i ovde na mom Blogu da vidiš http://jaca57.blogspot.com/2010/02/peciva.html

GocaP 07.04.11.08:16: Akcije

70

Pravila sam nekoliko puta i svi smo odusevljeni ukusom

ketchup 26.09.11.19:09: Akcije

71

stvarno fino pecivo, okusom podsjeća na štapiće...hvala na receptu

jacamaca 26.09.11.21:37 offline: Akcije

72

Hvala na ukazanom poverenju, drago mi je da vam se dopada recept

suzanac 13.10.11.19:08: Akcije

73

sta je ovo dobroooo!

jacamaca 13.10.11.20:35 offline: Akcije

74

Hvala Suzi i jako ukusno

EmilijaD 26.11.11.08:45: Akcije

75

Odlican ukus. Malo su mi bili splasnuti ali znam gde mi je greska, testo mi je bilo premeko. Napravila sam pola dozu jer kad ima vise mi napravimo napor da sve pojedemo

Evo kako su ispali

jacamaca 26.11.11.09:31 offline: Akcije

76

Drago mi je Emilija da ti se dopadaju ova peciva, odlično su ti ispala <3

EmilijaD 27.11.11.17:27: Akcije

77

Napravila sam i jos jednom. Evo moji klinci imaju puna usta. Ovaj put su bas kako treba. Na greskama se uci Nisam imala priliku da ih slikam, odmah su nestali

Hvala na predivnom receptu.