Moj profil

Banoffee desert

10 minuta
81

Obozavam dulce de leche jer mirise kao dah moje bebe :)) Ovaj desert je jako jednostavan i gotov za 10 minuta, a u ukus je fantasticno karamelkast, sa crunchy keksom i bananom.

Obozavam dulce de leche jer mirise kao dah moje bebe :)) Ovaj desert je jako jednostavan i gotov za 10 minuta, a u ukus je fantasticno karamelkast, sa crunchy keksom i bananom.

Sastojci

za
8-10 keksa
200 ml slatkog vrhnja za slag
80 gr krem-sira (ABC, Philadelphia..)
1 supena kasika vrhom puna, dulce de leche
(eventualno kakao prah za posipanje)

Priprema

1.

Koristite vama omiljenu vrstu keksa ili sta imate: digestive, graham, petit, oreo.. Trebace vam otprilike 10tak keksica, smrvite ih prstima ili stavite u kesu pa predjite oklagijom preko njih dok se ne usitne. 

Dvije banane izrezite na kolutove. Krem-sir, vrhnje i dulce de leche izmiksajte kratko dok se ne zgusne.

Slazite u case slojeve keksa, banane i kreme, po svom gustu tako da desert izgleda dekorativno. Moje case su zapremine 2 dcl, i bile su vrhom pune, a vi mozete koristiti i vece.

Po vrhu pospite mljevenim keksima, kakao prahom ili po svom ukusu. Voila!

Ja sam imala vec gotov domaci dulce de leche, po receptu od Brankal. 

2.

Ako ste raspolozeni za kompliciranje, stavite medju slojeve gusti nougat preljev, te natopite mrvice keksa esspressom.. slija prilozena s lijeve strane.

Gusti nugat preljev: 100 ml vrhnja za kuhanje, 60 gr popecenih ljesnjaka, 50 ml mlijeka zajuhati sa 1 bourbon vanila secer. U blenderu skasiti. Dok je vruce dodati 50 gr mlijecne cokolade sa 32-35% kakaa. Probajte slatkocu. Voila! 

Posluživanje

Jesti odmah ili ostaviti sat-dva na hladjenje.

  • Desert-u-casi(4)
  • Banane(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Cakic-is(1)
  • Desert(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kreme(1)
  • Šlag(1)
  • Keksi-i-kolacici(1)

4

Hvala TinaValentina, vidim ja i u tebe lijepe dederte ovih dana ;)

Super kombinacija i super sastojci...divan desert u čaši 👍

Bas tako, karamel krem je ovde kljucna stvar, a dobro bi bilo napomenuti da ako se nema karamel, moze se staviti Nutella 😁

Ovako je ispalo drugima