motion recept 07.05.2007.: Akcije

Bančo

Kolač s bananama, medom i čokoladom koji bi se mogao nazvati CRNAC SA KOMPLETNOM OPREMOM :-D, zapravo je jedan sočan i aromatičan biskvit koji odlično paše uz neki napitak.

Alati

/slika/13065/

Priprema

1
BISKVIT – Banane izgniječite u pire. Čokoladu rastopite (na pari ili u mikrovalnoj) s maslacem. U čokoladu dodajte tekući med banane i vinjak pa dobro promiješajte.Zatim dodajite jedan po jedan žumanjak stalno miješajući. Dodajte brašno i orahe. Bjelanjke istući sa šećerom u čvrsti snijeg pa ih pažljivo umiješati u tijesto. Masu istresti u podmazani i pobrašnjeni lim. Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 °C 40 – 50 minuta.
2
GLAZURA – Pomiješati šećer, kakao i vodu, zakuhati i u tome otopiti maslac i čokoladu.Preliti preko ohlađenog kolača.
VAŽNO:
Ako čete kolač peći u poluokruglom limu kao ja ovaj puta smanjite količinu za 1/3 znači 4 jaja i sve ostalo razmjerno tome !

Posluživanje

Ako vam nije lijeno ovaj kolač možete peći u zdjelicama poput suflea i poslužiti s tekućim hladnim i još bolje vrućim čokoladnim umakom aromatiziranim likerom Amareto.

Sastojci

Biskvit
3 kom zrelih banana
20 dkg čokolade za kuhanje
10 dkg maslaca
6 kom jaja (A klasa)
10 dkg meda
10 dkg smeđeg šećera (ili običnog)
20 dkg brašna TIP 500 – oštro
10 dkg oraha – poprženih i sjeckanih
2 jž vinjaka
Glazura
2 jžv šećera
1 jžv kakaa
1 jž vode
5 dkg maslaca
5 dkg čokolade za kuhanje

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 11.908
- Omiljen 129
- Komentiran 19
- Kako je drugima ispalo 5

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

19 komentara do sada…

TouchSun 09.05.07.16:45 offline

Akcije

10 A kako sam se sad nasmijala, vrtim ja po receptima da vidim šta sam propustila ovih dana kad motion objavi crnca s kompletnom opremom hi hi… i još komentar da je motion žena…baš smo ekipa za pet :) ako sam nešto naučila, to je da motion ima nos za one dobre stvari i da se u sve kuži – pravi muškarac među ženama ( Vuk među ovčicama ) hihi
motion 09.05.07.16:46

Akcije

11 pečeno je u kalupu za srneći hrbat
i kako rekoh tada treba smanjiti količine
inače možeš peći i u drugačijem obliku
motion 09.05.07.16:55

Akcije

12 sunce
jesi li sad kod kuće ili još lutaš domovinom
jer sam ti već jednom poželio dobrodošlicu
kad ono ti u koprivnici
TouchSun 09.05.07.16:59 offline

Akcije

13 Motion, jučer navečer stigla u svoj topli dom i sad sam u svojoj sobici pred svojim kompičem :)))
motion 09.05.07.16:59

Akcije

14 vov ljubica mi doda pridjev muškarčina
Sunčana da sam vuk koji sve zna idem pisat autobiografiju dok sam obasut takvim komplimentima, čisto da ne bude kasno tj. dok me ne upoznate zapravo :-)
motion 09.05.07.17:01

Akcije

15 e onda : dobro došla, mnogo si (mi) nam nedostajala
TouchSun 09.05.07.18:12 offline

Akcije

16 I vi meni, al ja sam upoznala našu cool cheficu hi hi … i odvojila vremena koliko sam mogla za sve vas – evo sad na prčkam po receptima koje nisam stigla vidjeti – valjda ću se sad vratiti u normalu jer me sve ovo putovanje izbacilo iz svakodnevnog takta :) Muškarac – vuk koji sve zna hi hi
cvijetic8 29.10.09.14:48

Akcije

17 HvalaMiličinom kolaču , koji me je doveo do ovog veoma zanimljivog recepta :)
Milicza 29.10.09.19:24 offline

Akcije

18 motion, iako ne dolaziš, ne mogu zaboraviti ni tebe ni tvoje recepte… bančo je divan i ukusan, u mojoj izvedbi izgleda ovako. pečen je u kalupu za brioche !
Milicza 12.04.11.16:12 offline

Akcije

19
motion... fališ mi. opet sam pravila bančo i opet su svi oduševljeni