Banana mousse iz glave

Napravite shake:

sve ubacite u blender, osim vrhnja za šlag i pustite da se pretvori u kašicu. Mora biti malo gušča pa polako dodavajte vrhanje za šlag.

Priprema za mousse:

Izmiksajte vrhnje za šlag. Dodavajte mu postupno shake od banane  i lagano miksajte dok se sve ne sjedini.

Kada se sve sjedini, umiješajte sitno nasjeckanu čokoladu (nasjeckana čokolada daje bolju teksturu moussu nego naribana)

Slaganje:

Pripremljenu smjesu stavljajte u čašice žlicom. Ja sam u čase sa slike stavila 8 navrh punih žlica i ispalo mi je 5 porcija. Možete podijeliti na manje porcije pa ih dobiti više.

Dekoracija:

Na pripremljeni mousse posipajte nasjeckanu čokoladu (u ovom slučaju može i naribana čokolada) ili ukrasite šlagom,čokoladom ili bilo čime drugime po svom ukusu.

Posluživanje:

Preporučam da ga ostavite u frižideru preko noći ili barem 2-3 sata da se sve lijepo poveže i stisne. Možete ga jesti i odmah, no puno je bolji kada se stisne pa ispadne kao pravi mousse.