Jos jedan brzinski za ove vruce dane iz mamine biljeznice...malo obrađen...
Jos jedan brzinski za ove vruce dane iz mamine biljeznice...malo obrađen...
Sastojci
Priprema
Izmuksati pjenasto jaja i secer i vaniliju secer.Dodati mljeko i ulje malo promjesati pa dodati sve suhe sastojke,brasno,p.z.p,griz orahe ili ljesnjake,griz,puding i izmjesati pa dodati na kraju banane i dobro imiksati.Staviti u nauljenu i brasnom posutu tepsiju(25x35) smjesu i staviti da se pece oko 20 min na 180C.
Cokoladu istopiti sa uljem i mljekom i kolac kad je pecen provjeriti cackalicom preliti preko i ostaviti da se hladi.Rezati na kocke.
Posluživanje
Ja sam malo izmjenila kolac jer nisam imala jabuka pa da iskoristim zrele banane.U orginali je sve isto osim sto ne ide brasno,puding ni banane,vec 6 narendanih jabuka u smjesu i isto se pece i prelije cokoladom.Probajte i na taj nacin jer je kolac jos socniji i ukusan...jabuke mu daju socnost i meni je super u toj kombinaciji.
Mozete ga zaliti sa toplim mljeko ako zelite da je jos socniji ali ovu varijantu,ne sa jabukama :)
8