Moj profil
anaantic
18.4.2015.

Bamije sa kamutom

40 minuta
2

Ko voli bamije,uzivace u ovom laganom,zdravom i ukusnom jelu...

Ko voli bamije,uzivace u ovom laganom,zdravom i ukusnom jelu...

anaantic
18.4.2015.

Sastojci

ulje od kostica grozdja
kesa smrznutih bamija
konzerva kamuta
crveni luk
par manjih cenova belog luka
aleva paprika
kurkuma
biber
menta
persun
roze himalajska so
paradajz sok ili paradajz pelat

Priprema

1.

Na malo ulja lagano proprziti blago posoljene polumesece crvenog luka,pa dodati oprane i ocedjene bamije.Naliti domacim paradajz sokom ili paradajz pelatom(jovog pita sam koristila domaci sos od pecenog paradajza i paprike bez ikakvih dodataka) i pustit da se ukrcka.

2.

Pred sam kraj umesati skuvani kamut,alevu papriku,biber,kurkumu,mentu,biber beli luk i persun.Dodati soli ako je potrebno...Poklopiti i ostaviti na toplom bar 20-ak minuta da se ukusi prozmu...

Posluživanje

Posluzila sam ga kao samostalno jelo,ali necete poogresiti ni ako ga koristite kao prilog uz neke fine,vegetarijanske polpete...Obavezno ga zacinite sa par kapi limunovog soka pred samo sluzenje...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)