Moj profil
Tosemk
22.3.2011.

baklava sa kiselom vodom

63

Ovo je posna baklava.

Ovo je posna baklava.

Tosemk
22.3.2011.

Sastojci

1kg gotovi kori za baklava
2 casi(250ml) kisela voda
2 casi maslo
2 casi seker
2 casi seckani orevi (moze i poveke)
2 prasak za pecivo
Serbet
1,5kg seker
1kg i 250gr voda
pola limon seckan na krugovi
1 vanilka

Priprema

1.

Pomesaju se seker,kisela voda,maslo i prasak za pecivo da se lepo seker otopi.Sa ovom smesom sa kutlacom polivamo svaku koru koju redimo u tepsiju.A vrz smesu stavljamo i seckane oreve.Gornu koru premazem sa malo vode da se ne deli i popuca gorna kora.Pecemo na 180 stupnjeva oko 1h i jos pola cas na 150 stupnjeva dok ne bude lepo ispecena.

2.

Serbet

Kuvamo vodu sa sekerom dodamo vanilu i i seckani limon i od kad prokljuca voda kuvamo jos 15 min.

Baklava da bude hladna, a serbet vreo.Ostavimo da se baklava dobro ohladi i upije serbet

  • BAKLAVA(10)
  • Baklava-s-mineralnom(1)
  • Mkd-deserti-baklava(1)
  • Deserti-baklava(1)
  • Posno(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Orjentalno(1)

19

super,odlična baklava ,pravila sam🙂,preporučujem

linabudo ja nestavljam maslac jer je ovo posna baklava ja uvek stavljam maslo,zejtin (ulje),a ti ako hoces mozes da rastopis maslac i izmeris 2 case izvini sto puno kasnim sa odgovorom..

da trebaju 2 case od po 250 ml ,ukupno 500 ml kisele vode

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)