antoinete antoinete recept 04.11.2008.
Akcije

Baklava s tikvama

Ili je volite ili ne volite, sredine nema. To sam zaključila nakon što sam baklavu testirala u Ivinom razredu. Iva i Ivina profesorica su bile iskreno oduševljene, uz njih se priklonilo, nakon kratkog razmišljanja još par učenika, a drugi opterečeni predrasudama nisu htjeli ni probati. Testirajmo i vas…
Baklava s tikvama II /slika/101759/

Priprema

  1. Priprema
  2. 1
    Tikvu očistiti i naribati.
  3. 2
    Dodati joj sjeckane orahe, cimet, vanil šećer.
  4. 3
    Jaja i šećer dobro umutiti u to dodati vrhnje, ulje i pecivni prašak, promiješati.
  5. 4
    Tu smjesu spojiti sa smjesom od tikvi i sve lijepo ujednačiti.
  6. 5
    U namazanu tepsiju položiti 2. kore, na njih zaimačom vaditi smjesu, te žlicom ravnomjerno rasporediti po kori…
  7. 6
    Slagati red kora, red smjese dok se smjesa ne potroši, za kraj idu dvije kore…
  8. 7
    Peći na oko 200 st. 40 min.
  9. 8
    Pred kraj pečenja skuhati preljev, šećer u vodi s narezanim limunom na kolutove.
  10. 9
    Preko vruće baklave preliti vrući preljev i ostaviti da se ohladi.

Posluživanje

Baklavu sam dio rezala prije pečenja, a dio nakon što se ohladila…ovo drugo mi je bilo puno lakše i urednije…

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.956
    • Omiljen 56
    • Komentiran 33
    • Kako je drugima ispalo 3
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

33 komentara do sada…

  1. antoinete 15.09.09.23:08 offline
    Akcije
    24 #22 Mudro zaključujem da ste bili u onom djelu razreda koji tikve obožavaju, bravo za vas…
  2. antoinete 15.09.09.23:08 offline
    Akcije
    25 #23 Dobro nam došla…
  3. Suzanan 17.10.09.02:00
    Akcije
    26 da da i u mojoj kuci obozavaju tikvu ili bundevu.odlican recept Antoinete.Ako mogu pomoci savjetom, za sve kojr interesuje, kazu da je tikva koja ima tamniju, vise narandzastu boju, pogodna za pite i baklave.Mada koristim i svetlije.Topli pozdrav!
  4. cvijetic8 04.11.09.13:45
    Akcije
    27 Pa , ne mogu vjerovati da ima i od bundeve baklava .
    A zašto da ne !!
  5. antoinete 04.11.09.13:51 offline
    Akcije
    28 I samo da probaš kako je fina…ja sam bila super zadovoljna.
  6. liljanailieva 14.11.09.23:25 online
    Akcije
    29 savrsena je,
  7. liljanailieva 24.01.10.11:39 online
    Akcije
    30 Evo
    i mene sa tikvastom baklavom, hvla, uzivali smo!
  8. antoinete 24.01.10.17:08 offline
    Akcije
    31 Slika ti je fantastična, a vjerujem da si sa okusima zadovoljna i da si i ti iz onoga djela razreda što su bili oduševljeni ;);)
  9. liljanailieva 24.01.10.19:43 online
    Akcije
    32 Jesam angtoinete, jesam , pa ja sam ti velika “Tikvarka”, volim ih u bilo koje izdanje, a ova danasnja je bila zaista predobra…kako sam je samo pogodila – muskatna tikva je bila, mmmmmm,
  10. vujicica 24.02.11.17:50
    Akcije
    33

    super je i ja slicno ovako pravim