coolinarika coolinarika recept 18.06.2007.
Akcije

Baklava s pistacijama

Nedavno su nas na letu za egzotičan istok poslužili s baklavama. Trostruko ugodno iznenađenje, jer su umjesto oraha bile nadjevene pinjolama i mirisale na naranče. Za nezaboravno iskustvo ne morate na put…

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 308 / 1.287 - -
Ukupno bjelančevina g 4,71 - -
Ukupno ugljikohidrata g 26,80 - -
Ukupno masti g 21,66 - -
Dijetalna vlakna g 2,71 - -
Kolesterol mg 22,36 - -
Vitamin A IU 355,44 9 7
Vitamin C mg 5,53 7 6
Vitamin D IU 5,72 3 3
Vitamin E IU 4,02 18 18
Kalcij (Ca) mg 32,18 3 3
Fosfor (P) mg 102,52 13 13
Kalij (K) mg 215,24 6 6
Natrij (Na) g 0,161 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo