![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Baklava AIDA
Slatka, mirisljava, predobra baklava :)
Prava korištenja
Sva prava zadržana
- Objavljeno:
- 23.09.2008.
- Autor: lp-l-mama
- Švicarska
- Trenutna ocjena 4.59 (17 glasova)
Sastojci
| Prvi fil | |
|---|---|
| 2 i pol dl. | kajmaka |
| 5 | jaja |
| 5 dl. | ulja |
| 1 | prasak za pecivo |
| 2 i pol kas. | kokosa |
| 300 gr. | secera |
| Drugi fil | |
| 300 gr. | mljevenih oraha |
| 1 | vanilin secer |
| Agda | |
| 1 l. | vode |
| pola kg. | secera |
| 1 | limun (po zelji) |
Priprema
Prvi fil sve navedene sastojke izmjesati i ostaviti na stranu. Netreba previse mjesati. Drugi fil: orahe i vanilin secer izmjesati, tek toliko da se sve sjedini. Listove za baklavu rasiriti, pa prepoloviti. U nauljanu tepsiju redati listove. Svaki list premazati sa prvim filom kada ste istrosili prvi dio listova posuti onda orahe svih 300 gr. orahe poprskati malo prvim filom pa staviti opet list i sve tako premazujete prvim filom dok ne dodete do zadnjeg lista. On se ne maze. Isjeci na kocke ili kako ko voli. Peci u zagrijanu pecnicu na 180 stupnjeva 30-35 minuta.
Agda: Skuhati i pustiti da kljuca svega 1 minutu ne duze jer postaje sirup od silnog secera :)
Mlaku baklavu preliti sa mlakom agdom.
Posluživanje
Ja nikada ne cekam da jedno bude vruce a drugo hladno i opet mi je super pravim ovu baklavu vec vise od 10 godina i nikada nije bilo da mi je lose ispala ova baklava je cisto ludilo.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
31 komentar
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
ovo danas moram napraviti!