U našoj obitelji fažoleti su oduvik bili svetinja…Njima je baka posvećivala osobitu pažnju ka da se radi o nekom zahtjevnom jelu, a ne o sezonskom povrću koje bi u našu kuću stizalo početkom lipnja… brat i ja smo ka dica znali iz njih vaditi samo zrna a ostatak stavljati sa strane roditeljima – jer zna se da su roditelji "potrošaći" i da na pjatu ne smi ništa ostat… a onda bi došao rujan i fažoleti su pomalo, nezapaženo nestajali…
8
ja ih volim svakako, ali su mi s mesom i krompirom daleko najbolje…jedno od mojih omiljenih jela, a kako mama zna da volim mahune, cesto me doceka i sa mahunama i krompirom na mlijeku…ali to su one debele zute mahune
10
po bakinom receptu sam napravila, 2 dijela smo pojeli , treći dio je zamrznut i čeka neki drugi dan da se podgrije i u slast pojede. mahune-fažolete jedem sa mileramom .ove fažolete su bile obrok na jedrilici kada smoplovili . kakve bakine fažolete u mojoj varijanti izgledaju : http://www.coolinarika.com/slika/16681
11
Hvala Vam svima :)) – i ja volim svoju baku…zaista mislim da se u meni ne bi ni rodila ljubav prema kuhanju da nije bilo nje…i sada kada kuha uvik zove svoju malu kuharicu da kuša jel dobro…
Teta Mira…znam znam i nadam se da je bilo ukusno ;)) Izgledaju potpuno kao i bakini… :)
13
“Kuhanje je umjetnost” tako moja mama kaze, a ti TouchSun vidi se sta si nasljedila od tvije bake UMJETNOST KUHANJA :-)). Zahvaljujem se na ovom receptu.
TouchSun
© Podravka d.d. 2003.—2012.
17 komentara do sada…
dodam još i mrvu češnjaka, a moj muž si kad je već jelo u tanjuru doda još i žlicu – dvije kiselog vrhnja
Teta Mira…znam znam i nadam se da je bilo ukusno ;)) Izgledaju potpuno kao i bakini… :)
Ovo je super, hrana iz djetinjstva! Hvala na receptu
Aaaa sto dobro izgleda sutra cu ovo da napravim
pozzzz...
Radila sam i ispalo je odlično..sve po receptu. Kupila sam junetinu i trebalo je malo duže kuhati, al na kraju je bilo fino.