Tintolino recept 09.11.2007.: Akcije

Bakine Galete

Klasičan starinski recept moje bake. Toliko ga volim da mu ne mogu odoleti, upravo zbog te jednostavnosti kao i dodatka korice limuna :))) Miris je neodoljiv…

Alati

/slika/30012/

Priprema

1
Penasto umutiti margarin i šećer + vanilu, pa dodati žumanca, jedno jaje i koru limuna.
2
Nasuti polovinu brašna pa umešati prašak za pecivo.
3
Dodati mleka i preostalu količinu brašna i sve dobro umesiti na radnoj ploči!
4
Peću u kalupu za galeta u obliku srca…
Prosto i jednostavno, zar ne?

Posluživanje

Testo treba biti mekano, ali nikako da se lepi za prste!!!
Po potrebi stavim i manje brašna…ali to je već po osećaju jer kolač pravim godinama vrlo, vrlo često!
Dugo stoji, svi ga vole, odličan je uz kafu, čaj…uz šta god!
Nadam se da će vam se dopasti :))

Sastojci

250 gr (ja stavim i manje) margarina
250 gr šećera
1 kg mekog brašna
4 žumanaca
1 celo jaje
2 kesice vanilin šećera
2 male šoljice od crne kafe mleka
1 kesica praška za pecivo
strugana kora jednog limuna

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 120.369
- Skinut kao PDF 315
- Ispisan 96
- Omiljen 113
- Komentiran 26
- Tagiran 17
- Kako je drugima ispalo 3

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 3, a preporučila 4 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

26 komentara do sada…

Pogledaj sve komentare

srna04 31.01.09.19:26

Akcije

17 BRAVO !
Ranije sam se mucila sa retkim i masnim galetama, ali ovaj recept je savrsen !
Upravo uzivam u Vasim galetama uz solju hladnog mleka, sve cestitke autoru, Bravo !
Funsi 24.05.09.19:55 offline

Akcije

18 Danas sam ih pravila. Najprije pola doze. Onda moja mama nije prestala ponavljati “to je to”, a onda, kad sam ispekla tih prvih pola doze, zamijesila sam i ispekla cijelu dozu. To je to.. to su ti starinski kolači. Puno hvala na receptu.
Tintolino 31.05.09.00:22

Akcije

19 Hvala puno na sjajnim komentarima, drago mi je da uzivate u mojoj izvedbi bakinog kolaca ;))
Veliki pozdrav svima od TiNtOliNa!
Jogi-o 09.12.09.03:06 offline

Akcije

20 Dugo sam tragala za pravim receptom i zahvaljujem na deljenju. Prvi put sam napravila vafle (sa onim retkim testom) i nikome se nisu dopale, pa ni deci. Moj novi aparat je tuzno stajao u ormaricu dok nisam naisla na ovaj recept. Evo ih, prave galete, hrskave i predivne, kako ih se secam. Svima su se dopale a moj sincic ne prestaje da ih jede.
Hvala jos jednom i puno pozdrava.
Filema 12.12.10.13:21

Akcije

21
Isproban i odličan recept,samo moram priznati da mi je preostalo brašna "galete"http://www.coolinarika.com/preview/slika/436837/
Gagin 29.05.11.12:48

Akcije

22
Imam 10ak recepata za vafle koje sam dobio uz aparat, ali trazio sam ovu hrskavu verziju. Tako je to pravila moja baba.

Hvala Vam na receptu.

Par pitanja:

Koju kolicinu mase stavljate na aparat i da li bi trebalo razmazati smesu po povrsini pekaca, ili je dovoljno poklopiti i prepustiti to toploti i pritisku?
soleja 13.11.11.13:32 offline

Akcije

23
I ja jih pravim...doduše...sa manje jaja al..pravi su za uz kafu..kapučino...čaj..Ispadne jih puno al se kod nas to jakoooooooooo brzo smaže...Cmokič !!!
shushii 16.02.12.22:02

Akcije

24
Sjajno su mi ispali!! Hvala, hvalaaaa!!!
spalatina 05.02.13.21:02

Akcije

25
koliko mlijeka točno ide? prvi put radim vafle, baš po ovom receptu i ispada mi jako gusta, tvrda smjesa. ne znam griješim li, idem ih ispeći pa ću vidjeti što će ispast, ali iapk za druge kuharice bilo bi zgodno napisati točniju količinu...
Maka001 20.02.13.16:59

Akcije

26
Koliko otprilike vremena treba da se napravi?