TashaNa
/slika/184133/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
Meni se, u stvari, zurilo da spremim neki brzinski rucak. Kupim na moju pamet smrznute filete oslica, dodjem kuci, kad ono – bakalar! Sta cu sad???
-
1
U vodi sa sircetom skuvamo bakalar, ne duze od 20 minuta. Izvadimo ga resetkastom kasikom, ocijedimo, ocistimo od kostiju, ako ih eventualno ima. Usitnimo viljuskom skroz sitno. Stavimo u zdjelu.
-
2
Skuvani krompir isijecemo na komade zeljene velicine. Dodamo bakalaru.
-
3
Mladi luk takodje isjeckamo, dodamo krompiru i bakalaru. Ako je potrebno – posolimo. Dodamo maslinovo ulje, sok od jednog limuna i sve dobro izmijesamo.
-
4
Po zelji, dodamo nekoliko listica bosioka, kao dekoraciju.
Posluživanje
Fantasticna salata! Probajte!
Sastojci
- oko 450 g smrznutih fileta bakalara
- 1 l vode
- 1 kasika alkoholnog sirceta
- 4 kom vecih krompira
- 2 kom mladog crnog luka
- maslinovo ulje
- sok od jednog limuna
- po potrebi so
- nekoliko listica bosiljka
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Prigoda
Sezona
-
Dodatne oznake
-
Grupe u koje pripada
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Salata od piletine sa medom
-
Bakalar na bijelo
-
Bakalar na bijelo
-
Pučki bakalar na bijelo
-
Salata od piletine
-
Letnji ručak
-
“Salata od zelene salate i sargarepe”
-
Podiljeni bakalar
-
Kuruza blues salata (kuma Tanjalove)
-
Bakalar alla Maksim
-
Bakalar na bijelo – istarski nacin ili Ljiljin bakalar
-
Bakalar na brujet
© Podravka d.d. 2003.—2012.
9 komentara do sada…
inače, ja jako često spremam smrznuti bakalar, možeš ga pržiti, pohati, kuhati, peći… uvjek je dobar!