U 0,75 ml mlakog mlijeka stavite 1 žlicu šećera te razmrvite kvas.Promiješate te poklopite da odstoji(dok ne nabubri).
Brašno promiješati sa mljevenim bademima,solju i 3 žlice šećera.Dodati nadignut kvas pa preostalo mlijeko.Mutiti miserom sa nastavcima za tijesto.Zatim primješati jaja i žumanjke te maslac.
Nakon par minuta miješanja tijesto u posudi pokrijte i nek se diže oko 45 min-1 sat.
/slika/721063/
Tijesto premijesite na pobrašnjenoj podlogi.Podijelite ga na dva dijela,a svaki dio na 8 komada.Dlanovima oblikujte kuglice,zatim malo splošćite i stavite malu žličicu nutelle ili eurokrema.Spojite krajeve,a zatim donji stavljajte na pekpapir u tepsiju(uhvaćeni krajevi nek budu prema dolje-vidi sliku).
Nek se tako dižu još oko 30 min.Prije pečenja ih premazati 1 jajem koje ste razmutili sa malom žličicom ulja(po želji možete gore posuti krupnog šećera).Peći na 200c oko 20 min(ovisi o pećnici)
53 komentara do sada…
Mmmm... pa ovo sam skoro propustila... a jako mi se sviđa
odlican receptic
odlicne su!
Ajme,ajme koji divan receptić...skoro sam ga propustila
pravila sam ih danas djeca su odusevljena a i mi odrasli
Jos jednom hvala za receptic...
Joj,kako su ti lijepa jednako ispala ova peciva
...a tek slika...pravi si umjetnik
...
Hvala ti mnogo selmac još jednom!!!!Drago mi je što su vam se svidjela!!!!

Hvala i svima na lijepim riječima!!!!
Divota
kako sam ja i ovaj put na dijeti pravila sam ih neki dan mojima i kazu da su izvrsne. svaka čast
Hvala ti tanjazagorscak!!!!